Results French cuisine restaurant Clermont-Ferrand

L'INSTANTANÉ

French cuisine • €€
4.7/5
• 42 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue Abbé Girard, 63000Clermont-Ferrand, France
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04.73.91.97.19
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2024
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• 2024

Restaurant offering dishes prepared with passion by the chef Julien Chabert.

Chef Julien Chabert delights us with his passionately prepared dishes. Gourmandise is the order of the day. The dishes on the à la carte menu are proof of this: 12-hour braised beef casserole, hearty jus, homemade aligot and glazed carrots, or roast hake with seasonal vegetables are just two examples. The chef doesn't forget to stick to the basics, using only the finest local produce. In terms of ambiance, the dining room is sober and the welcome discreet. The establishment is perfectly positioned on the central plateau. It's one of the few restaurants open on Monday evenings.

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Members' reviews on L'INSTANTANÉ

4.7/5
42 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Denis C.
Denis C.
Visited in july 2023
Petit établissement par la taille et grand pour la succulente cuisine du talentueux Chef Julien Chabert! Aussi bien les midis que les soirs, on se régale dans ce restaurant et le service est efficace et agréable. Évidemment, il convient de réserver car la capacité d'accueil n'est pas importante. Je recommande cet établissement sans la moindre retenue!
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L'INSTANTANÉ
L'INSTANTANÉ Manager
07/07/2023 at 16:38
Merci ????????
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Jean P.
Jean P.
Visited in june 2023
Toujours aussi bon! Cuisine et service toujours impeccable! Bravo et a bientôt
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L'INSTANTANÉ
L'INSTANTANÉ Manager
07/07/2023 at 16:40
Merci ????????
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Fabienne D.
Fabienne D.
Visited in june 2023
Petite table en terrasse qui n'attendait que nous. Accueil et service bien sympathiques, cuisine au top. 4 repas différents, tout était excellent !
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L'INSTANTANÉ
L'INSTANTANÉ Manager
07/07/2023 at 16:40
Merci ????????
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Pascale U.
Pascale U.
Visited in june 2023
Damien est très agréable au service. Julien sait préparer des plats délicieux. Je recommande cette adresse .
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L'INSTANTANÉ
L'INSTANTANÉ Manager
07/07/2023 at 16:40
Merci ????????
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Mf D.
Mf D.
Visited in june 2023
J’y suis allée un midi avec une amie sur les conseils de mon entourage , je n’ai rien aimé … ni la cuisine , sans aucun goût ni intérêt , le lieu sans aucun charme et en plus il fallait se dépêcher car le patron était pressé … je suis peut être mal tombée mais première et dernière fois pour moi …
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L'INSTANTANÉ
L'INSTANTANÉ Manager
06/03/2023 at 17:34
Merci pour votre retour nous allons faire de notre mieux pour nous améliorer.
On débute
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