Results French cuisine restaurant Clermont-Ferrand

LE BISTROT D'À CÔTÉ

French cuisine €€
4.8/5
43 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue des Minimes, 63000Clermont-Ferrand, France
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2024
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2024

Refined cuisine by chef Ludovic Raymond in a bistro on rue des Minimes.

After 5 years on Rue des Gras, Benjamin Brouilloux took the bold step of moving his famous Bistrot d'à côté to the end of Rue des Minimes. The warm decor gives pride of place to wood. Chef Ludovic Raymond can be seen in the open kitchen. This native of Normandy ran La Gabarre near Sarlat for 7 years. Flavor combinations are as judicious as ever, and cooking is perfect. The menu changes every month. Lovers of sweet treats will be delighted to know that a real pastry chef is behind the desserts. Not to be missed!

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Members' reviews on LE BISTROT D'À CÔTÉ

4.8/5
43 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in october 2023
Cuisine recherchée, originale et bien équilibrée

Soirée en famille très appréciée
Visited in october 2023
Belle expérience dans une rue parallèle à la rue de la place jaude.
Décoration moderne avec une ambiance feutrée.
Plats réfléchis autant sur la présentation que sur l'alliance délicate des saveurs.
Personnel souriant qui raconte les plats autant que les vins. On dirait une histoire.
Repas qui a un coût justifié par la qualité des produits.
Visited in october 2023
Ein wundervolles Lokal mit ausgesprochen aufmerksamen und kompetentem Personal. Die Speisen sind herausragend, eine wahre Gaumenfreude von der Vorspeise bis hin zum Dessert. Die Auswahl auf der Karte ist gross und weckt die kulinarische Vorfreude. Die Weinempfehlungen komplettieren den Genuss. Ein Lokal, dass man in Clermont-Ferrand besucht haben muss. Die Empfehlung vom Michelin Guide kann nur wiederholt werden! Eine vorgängige Reservation ist empfohlen.
Visited in october 2023
Très bon rapport qualité prix. Et personnel très accueillant !
Visited in october 2023
Excellent et bravo vos plats sont fin et le service très correct et discret bravo

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