Results Bakery Clermont-Ferrand

AU PAIN PAILLASSE

Bakery
3/5
• 25 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
46, rue des Gras, 63000Clermont-Ferrand, France
•
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04.73.39.30.24
2024
Recommended
• 2024

The large window opening onto the street is a real eye-catcher. Behind it are breads, cakes and pastries. The long line that regularly snakes around the front is worthy of all the gastronomic reviews. The opening of the outlet is a renaissance and an opportunity for the bakery to develop its own creations, such as petit paillasse with wild garlic, or bread made with sourdough and organic (low-gluten) petit épeautre flour. Upstairs is a pastry-making laboratory, which now takes pride of place among the artisan breads.

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Members' reviews on AU PAIN PAILLASSE

3/5
25 reviews
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Daria T.
Daria T.
Visited in june 2023
Le pain est bon et les vendeurs sont gentils. Une jeune fille nous a vendu du pain malgré la fermeture de la boulangerie (ils étaient en train de fermer en tout cas) ce qui est très humain (ma mère mange tout avec du pain). Il y a aussi une dame qui parle russe qui est également très gentille.
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Mégane Y.
Mégane Y.
Visited in june 2023
2 étoiles car les pâtisseries étaient bonnes en revanche un accueil déplorable !!! Je regardais la vitrine et la vendeuse me fixait et me faisait pression « vous regardez juste ou vous allez acheter! » je lui indique que je connais pas la boulangerie et que j’aimerai regarder avant d’acheter « oui mais vous allez achetez ou pas! ». Vraiment 0 pour l’accueil je ne reviendrai jamais ! Dommage je travaille très proche.
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Marion B.
Marion B.
Visited in may 2023
Viennoiseries vraiment pas top pour un prix tres élevé. Nous avons pris pains au chocolat, croissants et brioches à tête..... Le tout sans aucun goût. Cette boulangerie n'a d'artisanale que le nom....
Je n'y retournerai pas.
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Florence C.
Florence C.
Visited in may 2023
J'avoue que je ne suis pas trop fan de cette boulangerie pourtant très réputée sur Clermont.
Pour ma part, la baguette n'y est pas assez croustillante, mais c'est sûrement une catégorie de pain très particulière.
Les viennoiseries sont bonnes mais un peu chères.
Je regrette la configuration de l'espace d'encaissement car il faut quasiment crier pour que les serveuses nous entendent.
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Romain C.
Romain C.
Visited in may 2023
Un peu déçu par les viennoiseries, rien d'exceptionnel
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