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Restaurant with an old-fashioned atmosphere offering a game menu.
Created in 1905, the Fischerstub is a veritable institution. It has retained its old-fashioned atmosphere, with its wood panelling and decoration full of nods to the Brasserie Fischer and the region. You'll be able to sample all the unmissable regional specialties: sauerkraut, presskopf, fried camembert, pike-perch, roast beef, saveloy, knuckle of ham... In season, you'll also find game on the menu. Here, the proportions are gargantuan and the prices gentle. The service is pleasant and the regional wines by the glass or carafe will accompany your dishes with pride!
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Members' reviews on FISCHERSTUB
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Je commande une tarte aux pommes qui arrive instantanément, tout droit du frigo. Je demande à ce qu’elle soit un peu réchauffée. Le serveur me répond « Non, ils n’ont pas le temps ».
Point de vue expérience client, c’est un zéro pointé. Je n’ai pas à pâtir du manque d’organisation des équipes. Ça leur aurait pris 30 secondes chrono.
Je n’y retournerais pas et ne le recommanderais donc à personne.
Super ambiance et excellent service
Nous avons donc été refoulé et déçu nos enfants au passage !
Décevant
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Par contre, le service au niveau amabilité et sympathie on a connu beaucoup mieux. Nous étions dans la salle du fond et nous avions juste l'impression de déranger la serveuse. Aimable comme une porte de prison, souffle quand on lui demande la carte, agressive lorsque qu'on lui pose une question...
Bref, on a perdu beaucoup sur ce domaine et c'est fort dommage connaissant le lieu depuis longtemps.