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LE FOURNIL 1869

Bakery
4.7/5
27 review
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Le Bourg, 63410Loubeyrat, France
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2024
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Louis Ambrosio, a former apprentice of Pierre Nury, took over the reins of Fournil 1869 a few years ago, with the help of his partner Adeline. People always come from far and wide to buy their baguette here! Let yourself be tempted by authentic bread made the old-fashioned way, with the pronounced taste, texture and appearance of the bread of yesteryear. Here, bread comes in all shapes and flavors: Tradition, Mon Blé, Combraille au levain... Other specialties include Chazeron, a delicious caramelized hazelnut cake.

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Members' reviews on LE FOURNIL 1869

4.7/5
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Visited in august 2023
La vitrine fait très envie ! Les produits sont excellents et de très bonne qualité. J'ai goûté le pain complet ainsi qu'un pain au chocolat. Je ne suis pas déçu du voyage.
Une boulangerie qui a du succès et c'est mérité !
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Manager
08/28/2023 at 15:30
Un grand merci pour votre très sympathique commentaire sur nos produits Julien; nous sommes ravis de voir nos efforts récompensés ici de temps en temps. Nous serons ravis de vous servir à nouveau!
Adeline pour le Fournil 1869
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Visited in july 2023
Vous n'aviez jamais mangé de pain avant..
Aux amoureux du pain, des belles croûtes et mies savoureuses et grasses. Fruit d'une sélection rigoureuse des farines, d'un bon travail de la pâte, de longues fermentations et d'une cuisson au feu de bois.
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Manager
07/28/2023 at 12:46
Bonjour,
Une belle récompense à tout le travail que fournit l'ensemble de l'équipe ! Merci pour eux et merci tout court ; ça fait chaud au coeur que vous preniez le temps de venir complimenter notre travail. Au plaisir de vous servir peut-être à nouveau,
Adeline pour l'équipe du Fournil
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Visited in july 2023
Une belle boulangerie et des bons produits pour se faire plaisir.
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Manager
08/28/2023 at 15:26
Merci beaucoup David pour votre gentil message!
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Visited in june 2023
Le meilleur pain du coin ... Le 48h fermentation longue est tout simplement parfait
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Manager
08/28/2023 at 15:26
Merci Franck pour ces compliments qui font chaud au cœur ????????
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Visited in june 2023
La tourte de seigle est excellente. Bonne idée les produits de la veille sont vendus moins chers. Cette boulangerie vaut le détour !
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Manager
08/28/2023 at 15:27
Toute l’équipe vous remercie pour votre avis Sandrine,
Au plaisir de vous servir à nouveau!
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