ANALATSARA

Je n'y ai déjeuné que mais l'ensemble de la propriété a l'air charmant ! Lodge en bois et beau jardin.
Le propriétaire a pris le temps de venir à ma table pour m'expliquer le menu, et nous avons eu une conversation très intéressante sur la manière dont il s'est installé sur l'île.
Nourriture savoureuse, personnel souriant et vue magnifique. Quoi d'autre? :)

Nous avons été très bien reçus par Jean Pierre et Nadia, la gentillesse et le sourire d’Arsène ainsi que tout le personnel. L’emplacement de l’hôtel est idéal : face à la mer, c’est très agréable d’y prendre le petit déjeuner le matin. La carte pour dîner le soir est très variée, il y a beaucoup de choix! Hélas nous n’avons pas pu goûter la fameuse cigale de mer mais ce sont les aléas de la pêche (les produits sont frais et dépendent de la pêche du jour).
Merci également pour le petit cadeau, cette petite attention nous a touché et nous permet d’emporter avec nous un souvenir du Analatsara.
À une prochaine peut être sur l’île aux Nattes :)

Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant en nous promenant sur l'île. Nous avons eu un délicieux déjeuner et des boissons, qui n'ont pas été déçus, avec une vue apaisante sur la mer et des baleines espiègles au loin. Nous nous sommes sentis les bienvenus et bien pris en charge.

Je ne juge que le restaurant, c'est le plus cher de toute l'île aux nattes, mais on est à Madagascar donc ça va quand même. Le patron est sympa. Des petits shows malgaches le soir sont réalisés par des locaux, c'est sympa. La bouffe est bonne je mettrai un 15/20, le foie gras n'est pas fameux par contre. les rhums sont offerts et très bons, c'est un gros plus. Je pense que c'est tout de même un incontournable de l'île, chez qui il faut manger une fois.

Ma famille et moi sommes arrivés au resort le jour de l'anniversaire de mon fils : nous nous sommes immédiatement sentis chez nous, choyés et fascinés par ce lieu qui semble tout droit sorti des bandes dessinées de Corto Maltese. Il ne pouvait en être autrement... le propriétaire Jean Pierre a créé une station qui reflète sa vision de la vie de voyageur, amoureux de la vie, de la nature et de l'aventure ! La baie surplombée par les bungalows est un coin de paradis. La cuisine est excellente, le personnel adorable ! Les excursions en bateau sont magnifiques : Nadia est une formidable organisatrice. Le massage à l'Hortensia est fortement recommandé ! Le restaurant et le service sont excellents : mention à Arsène et Perline. Vous nous manquerez tous et chérirons les souvenirs de ce merveilleux voyage à l'Ile aux Nattes...c'est une Ile, une ile verte et platte, Ile aux Nattes....