BIOMANIA BISTRO BOL
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The name indicates the trend of this restaurant opened in 2018 on the heights of the port. Dario Kozul, the owner, has surrounded himself with a young team to offer organic vegetarian cuisine. The local island produce comes from Brač and Hvar, is varied according to the season and delivered by small local farmers. A virtuous approach to healthy dishes: full salads, bowls, wraps, vegan burgers, potatoes, sweet potatoes, pasta, vegetable gnocchi, desserts, lactose-free ice creams and smoothies. Another address on the beach (BioMania Streetfood).
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Members' reviews on BIOMANIA BISTRO BOL
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Im Gegensatz zum Rest der Insel gibt es hier sehr hochwertiges Essen, das gut abgestimmt ist.
Man kann innen im gemütlichen Ambiente sitzen oder draußen mit beeindruckendem Blick auf die Promenade und das Meer.
Der Service ist super aufmerksam und freundlich. Ich kann es jedem empfehlen sei es auf einen Nachtisch, ein Getränk oder zum Essen.