BIOMANIA BISTRO BOL
The name indicates the trend of this restaurant opened in 2018 on the heights of the port. Dario Kozul, the owner, has surrounded himself with a young team to offer organic vegetarian cuisine. The local island produce comes from Brač and Hvar, is varied according to the season and delivered by small local farmers. A virtuous approach to healthy dishes: full salads, bowls, wraps, vegan burgers, potatoes, sweet potatoes, pasta, vegetable gnocchi, desserts, lactose-free ice creams and smoothies. Another address on the beach (BioMania Streetfood).
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Members' reviews on BIOMANIA BISTRO BOL
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Das Personal ist sehr freundlich und ich habe auf Empfehlung der Kellnerin die Trüffel Gnocchi bestellt. Diese haben sehr gut geschmeckt und würde ich auf jeden Fall weiter empfehlen.
Mein Mann hatte den Biomani Burger, welcher auch sehr gut geschmeckt hat und die Portion war auf jeden Fall groß genug :)
Ich würde definitiv wieder kommen! :)
Sticht heraus aus dem üblichen allerlei an Restaurants.
Unsere Essen: zwei leckere vegane BioMania Burger