Refined cuisine by chef Géraldine Laubrières in a gourmet Bib restaurant in Orcines.
After graduating from the Chamalières high school, Géraldine Laubrières worked alongside great chefs. Back in Auvergne, she took over from her parents and fully expressed her talents. Her à la carte dishes are meticulously prepared. Awarded a Bib Gourmand, she favors fresh market and seasonal products and changes her menu every six weeks. The decoration has been designed to enhance the experience. The cooking and textures are delightful. The wine list and the cheese platter do justice to the Auvergne.
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Members' reviews on AUBERGE DE LA BARAQUE
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Une adresse qui mérite largement plus qu'un Bib Gourmand.
Quelle bonne idée nous avons eu de choisir cette belle adresse pour fêter un événement familial. Notre choix a été à la hauteur de la qualité des menus, du service, de la gentillesse et de la simplicité de l'établissement. Des mets présentés avec soin et excellents. Le choix de l'accompagnement en vin a été judicieux. C'est une table à recommander et qui mérite largement plus qu'un Bib gourmand. Merci à vous madame et à votre personnel d'avoir largement contribué au bonheur de notre journée.
Serveuses et serveur très professionnels
Digne de sa bonne réputation
La cuisine est raffinée et allie les saveurs avec une très grande subtilité.
Réserver votre table est indispensable.