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L’ATELIER GOURMAND

Pastries
4.2/5
• 5 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, route de la Baraque, Bellevue, 63870Orcines, France
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06.09.84.48.47
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2024
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• 2024

L'Atelier gourmand d'Eric Martins is an institution. Located in Orcines, his macaroons are delicious, as are his meringues, tarts and verrines, not to mention his cupcakes, wedding cakes and cookies, each more surprising than the last. The artisan chef takes a new approach to classic pastries, with boldness and brio. He plays with flavors: Auvergne blue pear macaroons or fig foie gras. His wedding cakes are original and impressive. Ideal for all your events, with the option of ordering your cake made-to-measure.

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Members' reviews on L’ATELIER GOURMAND

4.2/5
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fute_167018
fute_167018
Visited in march 2019
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Gâteau anniversaire avec déco
Mr très professionnel,Éric a réalisé le gâteau d'anniversaire de mon fils en écoutant et respectant bien notre demande nous avons eu plaisir de découvrir le goût délicieux et sa déco magnifique,très professionnel je recommande un gâteau dès fin du mois pour renouveller ma confiance a Éric.merci a lui.
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fute_413153
fute_413153
Visited in february 2020
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Aucun professionnalisme !
Mes invités et moi sommes déçus et choqués du comportement de celui-ci car de 1- Ce Mr n'accepte aucune critique négative bien qu'elle pourrait être constructive. C'est le manque de professionnalisme qui doit le rendre aussi agressif pour vous bloquer sur Facebook. 2- Après ces sois disant années de pâtisserie il n'est pas capable de bien prendre une commande car j'ai demandé une génoise chocolat et crème Nutella. Figurez vous que j'ai payé 50€ pour avoir une tonne de mousse, un craquant sortit de nulle part et 2 fines et petites lamelles de génoise nature. 3- Après lui avoir dit qu'il s'était trompé tout en restant polie, ce Mr me bloqua après m'avoir raconté un tas de choses n'ayant rien a voir avec mon msg. 4- A aucun moment il ne s'excuse. Encore une fois le professionnalisme est absent ! Lorsque vous saurez admettre avoir fait une faute vous serez un VRAI pro. Je ne vous parlerai même pas de l'absence de finesse et de précision pour la décoration du gâteau.
JE NE RECOMMANDE PAS DU TOUT. (PS: ce n'est pas un cake designer mais plutôt un cake imprimeur car à part imprimer et coller les images je ne vois rien).
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mm1563
mm1563
Discovered flavours, colours, perfumes, macaroons Eric are not forgotten. Creation to be jealous...
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mado
mado
one crunches in mouth with floral aromas, what a idea!

Eric Martins did it!

The cabbage with pink and purple accompanied by ice cream to the same flavours (from IDEAL ice cream in Dallet) won unanimous support for the Baptism of our small Rose.

BRAVO AND THANK YOU
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kyl
kyl
Fully of agreement with this art

It is out of the ordinary and its pastries another world! But all this is not surprising when you see the owner of the place and the people who surround it...

An address to be noted in its repertoire, in any case the tastebuds will remember some
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