Seasonal cuisine from chef Julien Arnaud with excellent value for money in Riom.
Le BHV welcomes you for a meal or a coffee in an elegant, hushed atmosphere. Bistronomic cuisine is served here, with a menu that changes daily. Depending on the season, the produce and chef Julien Arnaud's whims, the menu offers a succession of tasty dishes, with varied accompaniments and meticulous presentation. You can sense a real pleasure in cooking and in passing on this passion. Good value for money. The chef is no novice, having learned alongside Jean-Luc Rabanel, a two-starred chef in Arles. A good address.
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Members' reviews on BHV
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Tout était très bon mais une seule question subsiste : pourquoi fumer un poisson et le servir en sauce ? Pour information il était quand même bon ????
Un accueil chaleureux, un personnel jeune dynamique et convivial...
Un menu parfait...frais et maison..des produits de qualité...et de très jolies et bonnes recettes...et présentation...
Des prix corrects...
À vivement recommander...
Merci à tt l' équipe...
Béné et Dav...
Stationnement très difficile mais gros concert en cours...lol
La cuisine est tout simplement divine : des produits de qualité, des plats raffinés, savoureux, toujours parfaitement maîtrisés. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en tête-à-tête ou un moment plus festif, chaque assiette est un plaisir renouvelé.
Le service est à l’image de la cuisine : impeccable. L’équipe est professionnelle, chaleureuse, attentionnée sans être envahissante. On se sent écouté, choyé, toujours accueilli avec le sourire.
Et que dire de l’ambiance… Elle est à la fois élégante, conviviale et apaisante. Tout est pensé pour que l’on s’y sente bien.
C’est devenu une de mes adresses préférées, un lieu où je retourne avec le même plaisir à chaque fois. Bravo à toute l’équipe pour cette constance et cette passion visibles dans chaque détail !