HÔTEL ROYAL SAINT-MART
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Restaurant offering a refined cuisine such as the méli-mélo of foie gras and home-made smoked duck breast.
Since the 19th century, this Napoleon III-style hotel has retained its elegance and calm. The same family has run the establishment for over a century and a half, preserving the history of this classical-modern venue. It was the headquarters of the French Resistance during the Second World War. Enjoy the magnificent grounds and refined cuisine. Start with a foie gras terrine, carrot purée with hazelnut oil and mango coulis, followed by roast duck filet or a duo of cod and prawns, followed by a homemade pastry.
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Members' reviews on HÔTEL ROYAL SAINT-MART
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Nous avons pris le menu à 34 €, entrée/plat/dessert. Un régal du début à la fin. Les plats sont bien présentés, les portions sont généreuses et surtout il y a beaucoup de goût dans les assiettes. Pour ma part j'ai pris un jarret de porc caramel/miel un véritable délice. Le service est attentionné et soigné, pas besoin de réclamer du pain lorsqu'il en manque, comme c'est souvent le cas dans d'autres restaurants. Les nappes et serviettes sont en tissu ce qui devient de plus en plus rare.
Bref un très bon moment et personnellement je préfère me faire plaisir de temps en temps dans ce genre de restaurant où... Tout est parfait. Au plaisir de venir au beau jour découvrir votre terrasse.
Service à table rapide et sympa, attentif aux souhaits des clients
Alors j’ai réservé une chambre dans cette a hôtel pour un déplacement pro , bon 173€ la chambre en plus confort je m’attendais à un luxe , arrivé sur place accueil glaciale , pas de tout bienvenu chez nous enfin l’accueil qu’on a l’habitude d’avoir dans les hotel all Accor, ce n’est pas fini !!!!!!
Je monte dans la chambre déjà il est en travaux , je rentre dans la chambre aucune décoration , juste le lit deux table de chevet vieillottes , pas une bouteille d’eau , pas de couette , matelas comme une pierre , odeur d’une bâtisse vieillotte , dans la salle de bain des serviettes deux verres et deux petit savon , j’étais à voco Porte de Clichy à Paris , pour 170 euro j’avais le petit dej compris et pleine de chose dans la salle de bain , crème , bonnet de bain , rasoir …. Et j’en passe . bon ok j’arrête la pour la soirée .
Le matin j’arrive à la réception déjà le petit déjeuner n’est pas compris dans le prix ok !!!! Alors je ne le prend pas j’arrive à la réception la facture est déjà édité le réceptionniste n’a même pas vérifié si j’ai pris le petite déjeuner et le facture et quand je lui ai dit je ne l’ai pas pris il répond ah bon !!!!!! Ok il refait la facture , il a eu la gentillesse de me dire si tout s’est bien passé . Je lui ai répondu il y a plein de chose à amélioré .
Donc si vous réserver une chambre je vous conseille de bien chercher même 30 min en dehors de Clermont c’est bcp mieux .
Bonne journée