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LE DROUBLIEI

Regional cuisine
4.9/5
21 review

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Le Crozet, 63840Saillant, France
2024
Recommended
2024

Restaurant offering a cuisine that values exclusively local products.

A former farm that has been skilfully restored, the Droubliei - named after the old wagons used for haymaking - is a real museum of local heritage. Philippe's cuisine is based exclusively on local products. Discover an original concept: the fondue à la fourme! The melted cheese arrives in its original cylinder and is served with potatoes in a small jute bag. For the hungry, the snack formula is for you. On Sunday evening, it is nettle soup. A visit to the regional products store is a must!

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Members' reviews on LE DROUBLIEI

4.9/5
21 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in october 2022
Un endroit charmant pour manger en "montagne". De bons produits, une ambiance chaleureuse et un service au top ! Je recommande sans hésiter ????
Visited in october 2022
Restaurant familiale avec une fondue à la fourme excellente !! Décor très sympa et produit frais
Visited in october 2022
Excellente table avec des produits locaux. De l'entrée au dessert tout est parfait. L'accueil est de surcroît chaleureux dans un très beau cadre. Une adresse à garder , une fois trouvée.
Visited in september 2022
Un environnement naturel et un cadre qui valent le détour. Une excellente expérience gustative et des produits en cohérence avec la localité. Merci
Visited in september 2022
Que dire...
Exceptionnel. Amateurs de nourriture à la bonne franquette, bienvenue au paradis.
Le personnel plus que très gentil, qui prend le temps de nous expliquer le savoir faire, les endroits à visiter...
La cuisine, incroyable. De la charcuterie de petit producteur avec du coup, le vrai goût.
Et la fondue à la fourme ...

Enfin bref, avec le paysage en prime, venir ici est semblable à une vision de paradis.

Merci pour tout et à très vite.

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