HÔTEL LES HUMANISTES
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High-flying bistro restaurant for an unforgettable culinary journey in Sélestat.
The high-flying bistronomic restaurant in which the chef Alain Grandadam revisits Alsatian specialities with undeniable talent invites you to discover all the subtleties and refinement of French gastronomy. He will know how to plunge you into the heart of our terroirs and allow you to discover all the richness of a refined, generous and delicately elegant cuisine. All the senses are solicited to allow an unforgettable culinary journey, accompanied by some of the best vintages of the cellar.
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Members' reviews on HÔTEL LES HUMANISTES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Vraiment rien à redire, plats succulents, viande de boeuf extraordinaire, pésentation impécable.
Nous reviendrons certainement.
Très bons plats, belles présentations, ambiance feutrée…
On y reviendra ...
Le temps d’attente entre les plats est très long, nous sommes arrivés à 12h30, le plat principal nous a été servi à 14h, nous avons préféré renoncer au dessert, car la table d’à coté a mis autant de temps que nous pour avoir les desserts que nous le plat !
Nous nous sommes déplacés car nous avions trop chaud en terrasse, mais nous avons dû débarrasser notre table nous mêmes, chercher le pain, la carafe d’eau !
Dommage car le cadre est beau et la cuisine est correcte.