AL TUGURI
Italian
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€€
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2024
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2024
Al Tuguri is not only among the good tables of Alghero, it is probably one of the best tables in Sardinia. The chef, Benito Carbonella, a native of Nuoro, offers refined and original Catalan cuisine, combining spices, perfumes, aromatic herbs and seafood. The establishment, opened in 1973, consists of two small rooms with a rustic and intimate decor. We recommend the seafood tasting menu, a real marvel. The prices are not excessive for a restaurant of this kind.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on AL TUGURI
4.3/5
26 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Altuguri ,un piccolo ristorante nel cuore del centro storico di Alghero,raffinato e curato ,in attesa di prendere posto per la cena ci accoglie con un aperitivo inaspettato, con prodotti di nicchia e accompagnato da un entree' proveniente direttamente dalla cucina,con prodotti di stagione e scelti con cura dallo chef!
Che dire, la cena perfetta ,ma non ci saremo mai aspettati di trovare un aperitivo così speciale in un piccolo spazio del tutto rinnovato, senza alterare i dettagli caratteristici di questo locale storico!
Non vedo l'ora di provare il prossimo menù ,in vista dell'autunno !
Ho avuto il piacere di trascorre il mio compleanno nel ristorante Al Tuguri nel centro storico di Alghero.
Locale impeccabile,accogliente,curato nei dettagli e ben arredato.
Personale di sala preparato,gentile e professionale,capace di trasmettere quella ormai dimenticata sensazione di accoglienza e ospitalità che la ristorazione dovrebbe sempre garantire.
Il menù da me scelto era a base carne,
ricco,ricercato e capace di inebriare le papille gustative. La cena è stata favolosa,sapori e prodotti di qualità sapientemente lavorati hanno reso questo compleanno indimenticabile.
Qualità/prezzo imbattibile,possibilità di scegliere tre diversi menù degustazione (carne,pesce o vegetariano), il tutto accompagnato da un’ampia carta vini.
Il dessert è stato una vera e propria sorpresa,un gradito fuori menù appositamente preparato per il compleanno,dire che fosse perfetto è poco.
Credo che le foto parlino da sole,non vedo l’ora di poterci tornare,BRAVI TUTTI,continuate cosi.
Location :caratteristica, curata e accogliente .
Personale :professionale e gentile
Prezzo : ottimo rapporto qualità-prezzo
Una cena perfetta.
Abbiamo scelto un menù degustazione accompagnato da un ottimo vino,tutto è curato nei minimi dettagli e sei accolto in un locale bellissimo , da uno staff giovane e gentile,presente senza essere invadente che spiega ai commensali ogni piatto con precisione, illustrando il lavoro di uno chef brillante,in grado di usare sapientemente materie prime di qualità,rispettando la stagionalità.
Consiglio a tutti coloro che amano il buon cibo e desiderano fare una bella esperienza culinaria .
Una piacevole scoperta!
Posto incantevole e caratteristico.
Staff gentilissimo.
Lo Chef propone una cucina sublime e deliziosa con attenzione ai minimi dettagli ed esigenze.
Il miglior posto dove mangiare ad Alghero ????