DA PASQUALINO
World cuisine
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€€
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2024
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2024
Pasqualino has a certain idea of elegance that is expressed in the dining room of this traditional trattoria. The curtains on the windows are pleated, the tablecloths on the tables are lined, the floor tiles are checkered. The whole thing is a bit sad, reinforced by the bric-a-brac at the back of the room. Fortunately, the chef's talent saves the content of the plates. He mixes Sardinian and Ligurian influences and perpetuates the tradition of the cascà (couscous) brought back from Tunisia, while sublimating the products of the sea.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on DA PASQUALINO
4.1/5
26 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in september 2023
Ristorante/trattoria molto tradizionale e senza fronzoli modaioli o turistici. Un po' nascosto in cima al paese. Cibo ottimo, buon servizio. Prezzi nella media del posto
Visited in august 2023
Per una volta ne vale la pena, piatti pesci ottimi.
Visited in august 2023
Una garanzia... il ristorante migliore di Calasetta!
Visited in august 2023
Serata molto piacevole con ottime pietanze di pesce. Eccellente il servizio e il rapporto qualità prezzo.
Visited in august 2023
Tra una prima visita (in realtà svariate - e non poche - "visite" con commensali locali e quindi molto esigenti) ed una recente, sono trascorsi circa 40 anni. È andata così.....però lo storico "Pasqualino" e quello attuale hanno qualità comuni. La zuppa di pesce, accompagnata dal rosè di Calasetta, è una di queste. La semplicità puntualità e familiarità dell'accoglienza c'era e c'è ancora. Bello e non scontato! Bravi ???? Il contesto, ovvero il prezzo in primis (in due 135€ con antipasti vari di mare, alcuni molto validi, seguiti da una gagliarda zuppa, per poi proseguire - ci vuole... - con due sorbetti, un caffè e un ottimo distillato) lasciano "sperare" che un margine di miglioramento ci possa essere ???? E c'è, certamente, a nostro parere. Però... la base c'era e c'è. ????