Results Bistronomy Cagliari

BINZAS RESTAURANT

Bistronomy €€
4.5/5
20 review
Closed

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56/58, Via Sardegna, Cagliari, Italy
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2024
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2024

Nicola, a young chef with a wealth of experience on the continent, set himself the challenge of giving this restaurant a second life. Binzas surprises with its original dishes and subtle, surprising combinations. We love the balance between colors and flavors, the choice to favor small wineries and to seek the beautiful in the simple. "Small is beautiful", just like the intimate dining room (barely 20 covers), with its sober, uncluttered yet warm decor. A romantic setting and an up-and-coming chef!

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Members' reviews on BINZAS RESTAURANT

4.5/5
20 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in april 2024
Pessima esperienza.
Un paio di cose da dire subito:
1 La cameriera dovrebbe fare un corso intensivo di gentilezza e accortezza con il cliente, siamo alle basi della ristorazione e sopratutto SORRIDI, se non ti va di lavorare all'interno del ristorante vai da un altra parte.
2 la lentezza esasperante del servizio, siamo stati dentro questo posto per circa TRE ore e abbiamo mangiato il primo piatto.
3 nel vederci andare via, non potevo passare la domenica intera la dentro.....dovevamo ancora mangiare il secondo, una frittura di pesce, ripeto in TRE ore, locale vuoto..... mi arriva una tizia dicendomi siamo un pò in ritardo con la frittura ???????? (dimenticavo eravamo in due, il mio amico ha chiesto se possibile avere gli spaghetti senza aglio e ovviamente ci porta lo spaghetto strapieno di aglio)
4 La musica assordante all'interno, fastidiosa.
5 Due porte aperte, il locale era in mezzo ad una corrente d'aria fredda, abbi la compiacenza di chiuderne una!!!! Forse c'era puzza che proveniva dal bagno non funzionava neanche la serratira per chiuderlo.
6 Se era veramente un ristorante di livello, avrebbe innanzitutto porto delle scuse, cosa che non è avvenuta, anzi ha preteso il pagamento dell'intero importo del menù mare, in maniera arrogante e fastidiosa, senza neanche pensare di fare uno sconto per l'inconveniente (mi fai stare seduto per circa TRE ore per mangiare spaghetti freddi strapieni di aglio credo sia il minimo che tu possa fare e del secondo piatto neanche l'ombra. Ma purtroppo non è stato così.

Mai più.
Sconsigliatissimo.
Ci sono decine di ristoranti migliori nel centro di Cagliari.
Visited in april 2024
À éviter absolument.
Service d’une lenteur inacceptable.
Aucune attention au client. La courtoisie ne fait pas partie du menu.
Plat médiocre et ne correspondant pas à la commande.
Après plus de deux heures dans les courants d’air, nous sommes partis sans attendre le second plat.
Visited in april 2024
Bellissimo pranzo di coppia, cibo ottimo di qualità, unica pecca un pochino lento, ma per essere domenica a pranzo ci sta, bravissimi!!
Visited in april 2024
Cucina tipica sarda al Top, grigliata di carne per 2 persone spettacolare, il sapore della brace la rende veramente eccezionale, consigliatissimo!!!
Visited in april 2024
Locale ben curato,servizio celere ed attento.
Prodotti di alta qualità e costo contenuto.
Veramente consigliato!!

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