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Opinions CUCINA MACHRI Pula

Members' reviews on CUCINA MACHRI

4.5/5
26 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in april 2024
Cucina di qualita' ????
Visited in october 2023
We loved all , the food was amazing , very tasteful , fresh products with highquality.
Visited in october 2023
Heel lekker eten, speciale combo’s en heel vriendelijke bediening. De aangepaste wijnen pasten perfect bij de gerechtjes. Echt genieten hier. De verrassing van de avond was het allereerste hapje.
Visited in october 2023
Hier zählt Essen und Service
Visited in october 2023
Sehr leckeres Essen, guter Service, interessante Speisen, sehr schön hergerichtet
Visited in october 2023
Sehr schön ????
Visited in september 2023
Ieri sera abbiamo mangiato molto bene. I piatti erano dei capolavori ed esplosioni di gusti ben abbinati.
Abbiamo apprezzato la grande ricerca dello chef nel proporre piatti insoliti.
L’abbinamento degli alimenti e delle spezie e non solo sono stati veramente apprezzati.
E per ultimo il servizio impeccabile.
Complimenti a tutti ! E lo consiglio a tutti !!
Visited in september 2023
Hemos pedido un menú degustación mi novio con vino por 100€ y yo sin vino 70€ Todo estaba buenísimo. Calidad del producto excelente La preparación de 10. Una explosión de sabor en el paladar. Vinos y champagne de la tierra. Postres exquisitos. Música de ambiente bonita. El lugar amplio blanco con grandes ventanas. Lo recomiendo a los gourmets. Local con estrella Michelin 2023
Visited in september 2023
Ottimo ristorante per assaporare piatti rivisitati, unica cosa che non ho gradito e il QR code per leggere il menu.
Visited in september 2023
Il miglior ristorante di tutta Pula. In una settimana ci abbiamo cenato 2 volte. Personale preparato ed accogliente. Piatti tutti eccezionali. Consigliatissimo
Visited in september 2023
Really good food: we took the tasting menu. The only negative feedback is that for last dishes(e.g. deserts) the serving staff got too tired to explain the food.
Visited in september 2023
Ristorante accogliente, personale molto preparato. Cibi ottimi e ingredienti ricercati. Pane e focacce fatte da loro, pane ai cereali unico!! Una super coccola culinaria!
Visited in september 2023
Validissimo
Visited in september 2023
Amazing food! It was an experience and all tasted amazing!
Visited in august 2023
Il giusto compromesso tra il ristorante che aspira alla stella volendo stupire con ricette particolari e quello alla portata di tutti i palati. Perché alla fine il ristorante deve essere per tutti e regalare emozioni a tutti. Lo staff in sala molto professionale, nonostante gli acciacchi del maitre che con spalla fasciata e gamba zoppicante ha dato una spinta in più alla serata. Lo chef e la sua brigata hanno utilizzato tutti i colori della palette mantenendo un legame con la tradizione. Iniziamo con la parmigiana in bianco, potrebbe sembrare una bestemmia anche per un siciliano come me, mi ha stupito e ne avrei mangiate almeno 3 porzioni. Continuo con un piatto di
Culurgiones con ripieno di Ricotta e Bottarga alle Cozze e Pesto di Prezzemolo molto interessante, tutti i sapori erano equilibrati. La cernia all'acqua pazza non mi ha dato l'effetto wow, la cottura a bassa temperatura forse non è la più adatta, si è perso un po' di sapore. Ho finito la mia cena con un sublime sorbetto ai fichi. Un ristorante in cui ci si sente bene e in cui il rispetto dei sapori e delle materie prime stanno alla base di tutto. Da provare assolutamente.
Visited in august 2023
Excellent restaurant, beaucoup de recherche et d’originalité dans les plats.
Le service est très agréable, rapide. Très bon conseils sur la carte des vins, qui est très large.
Et le rapport qualité prix est très bon, forcément plus cher qu’une trattoria classique, mais abordable en même temps pour ce niveau. Bravo.
Seul bémol : la terrasse donne sur une rue très passante, pas mal de bruit des voitures qui passent.
Visited in august 2023
Eccezionale: grande materia prima, cucina sperimentale, esplosione di sapori
Visited in august 2023
Esperienza da provare
Visited in august 2023
Una tappa obbligatoria.
Piatti creativi, senza eccessi, in cui la materia prima viene esaltata. Un piacere per gli occhi…ed il palato :)
Servizio curato e personale di sala gentile e attento.
Visited in august 2023
Vorrei dare un 4 e mezzo, è senz'altro un posto molto carino e intimo, i piatti ben curati ma secondo la mia opinione personale dovrebbero fare un piccolo salto di qualità a 360°...consiglio comunque di provare meritano fiducia!
Visited in august 2023
Devo dire che mi aspettavo di più alla fine le mie portate non erano male ma quelle di mio marito no non ci siamo 20 euro per 10 vongole non esiste e offrire uno spaghetto con un sugo fatto a gelato che quando è sciolto raffredda tutto il piatto non mi pare un'ideona
Servizio gentile e cordiale prezzi troppo alto
Visited in august 2023
Incredibly Disappointing. We came here for the tasting menu and left very disappointed. I appreciate that the staff tried their best to keep pace with the volume of guests, but they were clearly understaffed. Twice, they failed to bring us enough plates for our party. The food was really poor and shocking that it is listed in the Michelin Guide. I thought the least offensive dish was the flavourless tuna tartare, which strangely they served in a tin can resembling cat food. When we spoke to the chef about our concerns he was rude and unwilling to even try to rectify the situation, although acknowledged ‘there had been some issues with the kitchen.’ Any reputable restaurant would respond in a more appropriate way. Save your money and go elsewhere.
Visited in august 2023
Capire la.differenza tra "nutrirsi" e "mangiare" è tanto semplice quanto complicato.
Christian, chef e titolare di Cucina Machrì, lo fa capire dal primo contatto con il suo semplice ma elaborato ristorante di mare che offre piatti "semplicemente complicati".
Uno spaghetto alle vongole o una tagliata di tonno diventano come un esercizio di orologeria svizzera.
Il gusto esplode espandendosi al palato e appoggiandosi sulle papille gustative.
Un piacere che fa solo voglia di tornarci per nuovi esperimenti.
Un plauso al maitre/sommelier che definisco un affabulatore gastronomico. Esperto, cordiale, di classe ma anche informale al punto giusto da non farti sentire in imbarazzo al suo cospetto.
In un buon ristorante non si chiede il prezzo che comunque ritengo adeguato alla proposta e alla ricca scelta di vini.
Il dehors non lo consiglio per il passaggio di varia umanità sul marciapiedi e il traffico di auto.
Visited in august 2023
Le aspettative erano maggiori della realtà.
Il menù ispirava e le foto dei piatti interessanti ma alla prova dei fatti le portate erano nella maggior parte troppo sapide e qualche elemento sempre sbilanciato.
Prezzo troppo elevato per le portate.
42€ per 3 scampi non si pagano neanche alla Langosteria
Visited in august 2023
Entri e trovi il sorriso… lo stesso che avrai quando esci. Una squadra affiatata da un valore aggiunto a questo ristorante. Non lasciatevi ingannare dal contesto familiare, la cucina è esaltata dalle pietanze di cucina Macrì.
Complimenti veramente. Se siete in Zona fermatevi e fatevi consigliare .
Come gli ingredienti della tradizione e del territorio vengono pensati dalla mente contemporanea di questo locale . Un friulano è parco nei complimenti ma loro se li meritano tutti.. anche per la musica di sottofondo
Visited in october 2019
J'ai beaucoup aimé le cadre de ce resto à Pula. Très apaisant. Je n'hésiterai pas à recommander cette adresse.

CUCINA MACHRI

Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Via Lamarmora, 53, Pula, Italy
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Opening hours

Monday
12:30 - 14:30 and 19:30 - 22:30
Tuesday
12:30 - 14:30 and 19:30 - 22:30
Wednesday
Closed
Thursday
Closed
Friday
12:30 - 14:30 and 19:30 - 22:30
Saturday
12:30 - 14:30 and 19:30 - 22:30
Sunday
12:30 - 14:30 and 19:30 - 22:30
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