2025
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Nuoro has some very fine restaurants and Ciusa is one of them. Its refined atmosphere does not prevent you from enjoying simple dishes, such as a plate of fine cured meats or a beef carpaccio with pecorino. But it would be a shame to miss the chef's creative cuisine, which follows the seasons. He proposes inspired dishes sprinkled with a touch of fantasy, such as the supions with fresh beans or the fried octopus presented in a very original way. Don't miss the filindeu, a very fine homemade pasta served with fish sauce.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on RISTORANTE ENOTECA CIUSA
4.3/5
26 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in march 2024
Sehr leckeres Essen und ansehnlich serviert. Klare Empfehlung. Wir waren zum Mittagessen dort.
Visited in january 2024
Sono stata diverse volte in questo ristorante. Oggi ho chiesto se poteva entrare il cagnolino e mi è stato negato. Non ci metterò più piede! In un altro ristorante è stato accolto molto volentieri ed ho anche risparmiato notevolmente sul conto, visti i prezzi del Ciusa. Vergognosi!
Visited in january 2024
Cibo molto buono e di qualità, cameriere gentilissime, però le ho viste un po' troppo occupate a parlare tra loro, per dire che c'erano soltanto pochi tavoli abbiamo dovuto cercare il loro sguardo più volte o magari gesticolare, potrebbero fare molto di più, sarà stata una giornata presa sottogamba. per quanto riguarda il conto, non saprei paragonarlo con altri prezzi nei paraggi, l'unica cosa forse un po' troppo ''particolare'' del menù è il prezzo del pane (visto che si paga il coperto) e il sovrapprezzo per un piatto condiviso.
Visited in december 2023
Le personnel était très sympathique et la nourriture excellente !
Visited in november 2023
Volevo complimentarmi con le signore che ci hanno servito per la loro gentilezza e cortesia, per il locale elegante, particolare! per la cantina incantevole, per il cibo eccezionale, Veramente complimenti e grazie di tutto ????