2024
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Nuoro has some very fine restaurants and Ciusa is one of them. Its refined atmosphere does not prevent you from enjoying simple dishes, such as a plate of fine cured meats or a beef carpaccio with pecorino. But it would be a shame to miss the chef's creative cuisine, which follows the seasons. He proposes inspired dishes sprinkled with a touch of fantasy, such as the supions with fresh beans or the fried octopus presented in a very original way. Don't miss the filindeu, a very fine homemade pasta served with fish sauce.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on RISTORANTE ENOTECA CIUSA
4.3/5
26 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in august 2023
Leckeres Essen und eine sehr gute Bedienung. Freundliches familiengeführtes Restaurant mit einem vielseitigen Angebot.
Visited in august 2023
Se si passa a Nuoro e si vuol mangiare dell'ottimo pesce è impensabile non andare al Ristorante Ciusa.Personale gentile e competente che ti sa consigliare ed aiutare nella scelta giusta per il cibo e per le bevande (ottima la scelta dei vini). Prodotti di alta qualità lavorati in maniera eccelsa. Super consigliato
Visited in august 2023
Cortesia gentilezza e ottima cucina con prodotti freschi e genuini
Visited in august 2023
Il ristorante Ciusa è una certezza.
Il nuorese che porta qua i suoi ospiti sa di fare sempre bella figura.
La cucina è in grado di soddisfare ogni richiesta.
La spesa è effettuata con ogni cura, gli ingredienti sono sempre - tutti - di prima qualità.
Il nuorese che porta qua i suoi ospiti sa di fare sempre bella figura.
La cucina è in grado di soddisfare ogni richiesta.
La spesa è effettuata con ogni cura, gli ingredienti sono sempre - tutti - di prima qualità.
Arriviamo al dunque.
Chiediamo di poter portare una torta dall’esterno e ci viene concesso. Come sempre avviene, la gestione provvede al taglio. Ebbene, il titolare taglia la piccola torta in 7 fette.
Ciascun taglio viene fatto pagare €4,50 che x 7 ammonta ad € 31,50.
Mi chiedo, perché speculare in questo modo???
Adesso capisco perché era vuoto.