Results French cuisine restaurant Saint-Jean-En-Val

BERGERIE DE SARPOIL

French cuisine €€€
4.5/5
27 review
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Sarpoil, 63490Saint-Jean-En-Val, France
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2024
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2024

Restaurant in a former 17th-century post office relay with refined cuisine by chef Marc Antoine Ichambe

Chef Marc-Antoine Ichambe is behind this establishment, which is housed in a former 18th century coaching inn. His generosity and sincerity are reflected in his modern and refined dishes. Here, no stuffy cuisine but an affordable gastronomy where the product is sublimated in a simple but effective way. You will spend an excellent moment in a calm and relaxing setting, you will enjoy yourself and you will leave satisfied. The quantities are balanced and the different mignardises surprise and color the meal. The amateurs of wine appreciate the well supplied card.

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Members' reviews on BERGERIE DE SARPOIL

4.5/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in december 2023
Une grande volonté de bien faire mais manque d aboutissement dun établissement qui se veut respectable ne serait ce que par les prix de sa carte des vins.
La cuisine est bonne mais chaque plat nous a evoqué une critique... amuse bouche a base de crème Dubarry très salé... filet de dorade lait de coco curcuma trop sucré a notre goût..... Le supplément fromage quel que soit le niveau de menu choisi ( à plus de 80 euros nous a un peu heurté )
Dessert chocolaté a base de framboises fraîches au mois de décembre qui manquait de saveurs.
La présence de sauce... espuma dans chaque plat donne une sensation de volume de préparation sans justification réelle dans certaines préparations culinaires.
Cela reste néanmoins une bonne table régionale avec un bon accueil dans un cadre sobre et agréable.
Les 4 araignées au plafond et la condamnation des toilettes qui ne fonctionne pas ne sont là aussi pas en accord avec les prix de la carte des vins.
Visited in november 2023
tout était très bon du début à la fin. service impeccable. bon courage à vous pour la suite
Visited in november 2023
Tous les plats sont raffinés et délicieux, de l'amuse-bouche au dessert. Nous avons passé un délicieux moment. Si vous souhaitez vous offrir (ou offrir) un très bon moment dans un restaurant de grande qualité, tant au niveau de l'assiette que des salles, vous pouvez y aller les yeux fermés.
Visited in october 2023
Tres bon etablissement convivial tres bonne cuisine personnel sympatique
Visited in october 2023
Restaurant agréable, décoration sobre, bucolique et originale. Menus élaborés et très bien présentés par la compagne du cuisinier, mets de qualité. Mon épouse et moi même nous sommes régalés.

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