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AUBERGE AU BŒUF

French cuisine €€
4.5/5
12 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue de l'Église, 67770Sessenheim, France
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2024
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2024

1-star inn in Sessenheim preparing selected local products, a rigorous menu between Alsace and Brittany...

Yannick Germain is the4th generation at the stove in the establishment, with his wife Claudine. Rigorously selected local products, perfect cooking, carefully selected wines: the Michelin-starred inn shines! The menu is both rigorous and creative. You will be able to taste dishes that marvelously blend Breton maritime flavors, sometimes unknown or unavailable in Alsace, with more regional traditions, for a menu that takes us on a journey from region to region.

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Members' reviews on AUBERGE AU BŒUF

4.5/5
12 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in november 2023
Super service. Personnel très qualifié.
Visited in november 2023
Ich komme seit 1974 regelmäßig in die
Auberge au Boeuf. Sie bietet einen super netten Service und das Menü Confession d'un Cuisinier" war wieder einfach super lecker.
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Visited in november 2023
Pas chauffée soupe de poisson ???? tiède dans l'auberge ou ont était n'était pas ce que nous avions réservé
Visited in november 2023
Le restaurant "Au boeuf" réunit tous les ingrédients pour passer un moment d'exception. Des produits de grande qualité, une cuisine élaborée mais sans chichis, un service généreux, simple et décomplexé, un lieu chaleureux décoré avec goût... Une adresse incontournable si vous passez dans la région. Merci à toute l'équipe pour le joli moment qu'elle nous a offert.
Visited in november 2023
Nous avons découvert l’endroit à l’occasion d’un bon cadeau étoiles d’Alsace et nous en sommes ravi !
L’établissement mérite son étoile ! Les mélanges de saveurs de textures et de goûts sont extra !
Le personnel de salle est très agréable et au petit soin chaque moment, il est plaisant d’avoir cette humanité contrairement à d’autres étoilés plus rigide.
Mention particulière au sommelier sans qui la soirée n’aurait pas eu le même goût.
Nous reviendrons avec plaisir dans votre établissement

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