LE PAVILLON DE PARIS
Go there and contact
Restaurant offering French cuisine by chef Marc Meneau, 2 Michelin stars, in a historical setting in Budapest.
The restoration of this historic building, flanked by a listed garden, while preserving all its soul, is a real success. It's more an emotion than a setting. The menu offers traditional French values refined in a very chic way. Although the menu is renewed every season, there is one extraordinary dish for Budapest: prime rib. Served for two, it can also satisfy a very large appetite, and is the only restaurant to offer it all year round. Star-quality service, simply pleasure.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LE PAVILLON DE PARIS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Burgundi csigát és kacsamáj bruleét kértünk kezdésnek.
A csiga hozta az elvárhatót, finom volt, bár némelyik igencsak ragaszkodott a házához.
A kacsamáj szuper krémes, de sajnos a házi briós kétszersült keménységűre száradt. Mikor a "Milyen volt az étel?" kérdésre ezt megemlítettem, a "Hát ez sajnos kiszárad" volt a válasz. Vicces is lehetett volna, de mivel ezt komolyan gondolták, így nem volt az... Nem igazán értem, így minek a kérdés.
Mindkét főétel igazán finom és laktató volt. A tartiflette, a francia rakott burgonya igazi bűnös fogás, teli tejszínnel, vajjal, a boeuf bourguignon pedig egy igazi klasszikus, a 12 órán át készült marha hihetetlen omlós és ízes volt, ez volt a vacsora fénypontja.
Sajna egyik desszert sem lett a kedvencem. A créme brulée manapság alap, én vártam volna valami extrát vagy egy csipet plusz hozzá, de azért finom volt.
Viszont a nagyon várt baba au rhum mellényúlás. Száraz volt a tészta, nem járta át a rumos szirup, emiatt elég fojtós lett. Mindkét desszerten visszaköszönt a kacsamájnál már megismert borsócsíra, mint díszítőelem, ami elég fantáziátlan egyben megmosolyogtató.
Ez a vacsora így kissé felemás élmény, de mindenképpen visszamegyünk majd fondüzni, illetve ha melegszik az idő a kerthelyiségben teszünk még egy próbát.
Az ételek fölöttébb finomak voltak. Bár párom marhát evett főételnek ami nem volt túl extra. A hús semmilyen volt, többet várt volna tőle.
Ezen kívül kifejezetten túlárazottnak gondoljuk a helyet. És jópár ételnél indokolatlanul. A minőségi hozzávalókat, a tálalást és a hangulatot meg kell fizetni, de egy-egy egyszerűbb ételt, mint a tartiflette, a saláták vagy az egyszerű alkoholmentes italok erősen túlárazottnak éreztük.