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Brasserie-pizzeria with a sober decoration offering a cuisine with fresh products.
After cooking in Russia and China, Alexandre Fauth decided to settle in Thiers. La Cosina is a brasserie-pizzeria with a sober, friendly decor. In the kitchen, we work exclusively with fresh produce from local suppliers. The beef is 100% Salers and the duck comes from the Landes region. With the exception of the Italian products, which come... from Italy, of course. And you can feel it: the 5-cheese pizza with fresh ricotta and smoked provolone is a real treat. For dessert, try the tiramisu with salted butter caramel: a real treat!
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on COSINA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Belle soirée
Ne changez rien !!
Ravis que notre petit restaurant vous plaise
Encore merci
Belle soirée
Plat présentation et goût excellents
Une seule recommandation...allez-y!
Merci pour avoir pris de votre temps afin de décrire votre expérience.
Belle soirée, au plaisir ☀️
Nous sommes un peu perplexe concernant votre sensation de confinement comme vous le dites.
Vous auriez pu nous faire part de cette sensation afin de vous trouvez une table plus "ouverte".
Néanmoins Merci pour avoir noter la qualité de notre cuisine et service.
Belle soirée