Results Alsatian restaurant Strasbourg

LE BISTROT D'ANTOINE

Alsace
4.3/5
26 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3 Rue DE LA COURTINE, 67000Strasbourg, France
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2024
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2024

Restaurant where you can enjoy a good local cuisine in a warm and friendly atmosphere.

A stone's throw from Place Saint-Étienne, Antoine Kuster, manager and chef de cuisine, and his entire team are delighted to welcome you to their establishment. You will be able to taste a good local cuisine in all peace and quiet in a warm and friendly atmosphere. Homemade signature dishes made with fresh, high-quality products will satisfy you. Among them: Iberian pig rib, warm pig's foot salad, black angus beef marbled, roasted cod, Hembach salmon trout... Desserts are not to be outdone and will complete the meal admirably: chocolate mousse or melon in a fresh syrup! We simply love it!

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Members' reviews on LE BISTROT D'ANTOINE

4.3/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in november 2023
j'ai adoré cet endroit ! un incontournable. la nourriture avait le même goût que celle préparée par ma grand-mère.
le pain de sueur était incroyable. j'avais presque envie d'en commander un autre.
la caille était aussi délicieuse avec les champignons.
j'ai trouvé un vin biodynamique, mais ils ont promis de rafraîchir leur sélection avec d'autres grands vins.
Visited in november 2023
Petit bistrot sympa ! Petite carte avec un bon choix de viande et de poisson. Pas un bon endroit pour un végétarien ou un végétalien.
Visited in november 2023
Un bistrot typique et très convivial. Cette fois encore, notre repas était excellent - pas de chichis, des plats simples mais parfaitement préparés, extrêmement délicieux ! Cuisses de Grenouille, avec beaucoup d'ail - à tomber par terre. Et l'entrecôte était parfaitement cuite (bleue comme commandée), avec un beurre aux herbes fantastique - heureusement avec beaucoup d'ail aussi ! Le tout était accompagné d'une purée de pommes de terre servie dans de petites coupelles et d'un excellent gratin de chou-fleur. La carte des vins convient bien et le vin blanc conseillé pour l'entrée était excellent. Sans parler du Cote Rotie avec l'entrecôte, qui était une révélation. Nous nous sommes sentis très aimablement pris en charge. À refaire absolument !
Visited in october 2023
Merveilleux petit bistrot dans le cœur touristique, mais seulement rempli de locaux. Merveilleux plats de saison, service attentif. Endroit parfait pour le déjeuner.
Visited in october 2023
Nachdem wir von diesem kleinen, but feinen Restaurant aufgrund einer Empfehlung des Michelin-Führers erfahren hatten, beschlossen wir, dort zu Abend zu essen. C'était la première fois que j'essayais de goûter à la cuisine, et la dégustation de plats à base de pommes de terre était vraiment délicieuse. En guise de plat principal, j'ai servi un poisson blanc frais et piquant, agrémenté d'une belle pâte de kartoffe et d'une petite portion de sauce au kurbis. Ce produit était lui aussi d'une grande générosité. En fin de repas, nous avons dégusté une Pavlova avec des fruits frais, qui a été très appréciée - une excellente recommandation. Die Küche war zwar anspruchsvoll, aber dennoch bodenständig, was mir besonders gefiel. Insgesamt handelt es sich um ein kleines und hervorragendes Restaurant, das ich wärmstens weiterempfehlen kann.

En anglais :
Après avoir entendu parler de ce petit mais exquis restaurant grâce à une recommandation du guide Michelin, nous avons décidé d'y dîner. C'était la première fois que j'essayais des escargots, et la préparation avec des girolles était exceptionnellement savoureuse. Pour le plat principal, ils ont servi du poisson blanc fraîchement pêché, accompagné d'une purée de pommes de terre onctueuse et d'une petite portion de ragoût de potiron. Ce plat était également un délice. Pour conclure le repas, une Pavlova aux fruits frais a apporté la touche finale parfaite - une recommandation évidente. La cuisine était à la fois sophistiquée et terre à terre, ce que j'ai particulièrement apprécié. Dans l'ensemble, il s'agit d'un petit restaurant exceptionnel que je recommande vivement.

Français :
Après avoir appris l'existence de ce petit restaurant exquis grâce à une recommandation du guide Michelin, nous avons décidé d'y dîner. C'était la première fois que je goûtais des escargots, et leur préparation avec des girolles était exceptionnellement savoureuse. En plat principal, nous avons dégusté du poisson blanc fraîchement pêché, accompagné d'une purée de pommes de terre onctueuse et d'une petite portion de gratin de potiron. Ce plat était également un délice. Pour conclure le repas, une Pavlova aux fruits frais a offert une touche parfaite - une recommandation évidente. La cuisine était raffinée, tout en restant ancrée dans les traditions, ce que j'ai particulièrement apprécié. Dans l'ensemble, il s'agit d'un petit restaurant exceptionnel que je recommande vivement.

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