2024
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100% Alsatian winstub restaurant in a very warm and friendly atmosphere.
Authenticity! That's the motto of this 100% Alsatian winstub. Located just a stone's throw from the cathedral, the Tire-Bouchon offers a warm welcome, with frescoes by André Bricka and marquetry by Spindler. The ambience is convivial, but if you'd like more privacy, there are four private lounges upstairs. At the table, Chef Brahim Chlouti regales us! All sorts of tasty traditional Alsatian dishes await you!
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on LE TIRE-BOUCHON
4.3/5
78 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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" Le Tire- Bouchon", restaurant de spécialités alsaciennes vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance chaleureuse des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre winstub.
Jérémy et son équipe vous souhaitent de passer une excellente année 2024.????????
Il n'y a pas grand-chose à dire, ce restaurant typiquement alsacien, situé tout près de la cathédrale de Strasbourg, est extraordinaire.
Nous avons commandé de délicieux escargots dans leur coquille, servis avec les ustensiles appropriés, suivis de canapés au foie gras, abandonnés et délicieux. En plat principal, nous avons commandé un magnifique cordon bleu, accompagné de champignons de Paris, de pommes de terre rôties et de choux de Bruxelles. Enfin, un plat de joue de porc très savoureux, accompagné de Spätzle au beurre. Le prix, vin compris, s'élevait à 103 euros.
Service rapide et efficace.
Hautement recommandé !