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Opinions LE TIRE-BOUCHON Strasbourg

Members' reviews on LE TIRE-BOUCHON

4.3/5
78 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2024
Plat alsacien vraiment très très bon . Super que des restaurant avec des plats alsacien aussi bon existent encore
Visited in february 2024
Choucroute rechauffee, grisatre, un piege a touriste, a fuir
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
02/02/2024 at 08:52
" Le Tire-Bouchon", vous remercie de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes interpellés par les propos " sans appel " tenus dans votre commentaire.
Nous n'avons jamais piégé qui que ce soit depuis 1a création de notre winstub en 1964 .
Une partie non négligeable de notre clientèle est composée de Strasbourgeois fidèles à notre enseigne, d'autre par nous avons toujours su faire preuve de respect et de professionnalisme envers notre clientèle de passage .
Notre choucroute maison fait partie de ces plats phares ayant largement contribué à la réputation de notre enseigne et nous sommes profondément désolés que vous n'ayez pas apprécié notre prestation.
Nous pouvons comprendre votre déception cependant il n'est pas judicieux d'inviter de futurs clients à fuir l'établissement .
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer une excellente journée.????
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Visited in january 2024
Très bonne cuisine bon rapport qualité prix l ambiance bein on est au mois de janvier donc rien à redire sur ce sujet
Je recommande cet endroit
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
02/02/2024 at 09:02
Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroit nous ravissent au plus haut point.
" Le Tire-Bouchon" , restaurant de spécialités alsaciennes vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'authenticité et le charme des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre winstub.????
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer une excellente journée.
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Visited in january 2024
Excellent, adresse fiable.
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/30/2024 at 08:17
Merci infiniment de votre visite au Tire-Bouchon, restaurant de spécialités alsaciennes et véritable winstub, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le caractère propre au lieu, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre enseigne.
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer une excellente journée en Alsace.????
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Visited in january 2024
Très bon rapport qualité-prix. La nourriture était super, mais un peu trop peu épicée pour nous. Mais sinon, c'est le top.
Visited in january 2024
On m'avait indiqué ce restaurant et je n'ai pas été déçu. Très bon plat du terroir et copieux.
À refaire lors d'un séjour prochain.
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/25/2024 at 07:29
Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos si sympathiques à notre endroit nous ravissent au plus haut point.
" Le Tire-Bouchon", restaurant de spécialités alsaciennes vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance chaleureuse et l'authenticité des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre winstub.
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer une excelle journée en Alsace .????
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Visited in january 2024
De passage en Alsace, nous décidons d’aller dans un restaurant typique Alsacien.

On a passé un très bon moment.

Tout était excellent, je recommande !
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/23/2024 at 08:14
Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroit nous ravissent au plus haut point;
" Le Tire-Bouchon", restaurant de spécialités alsaciennes ( cuisine maison) vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous soyez venu à la découverte de notre winstub et en gardiez un excellent souvenir.
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer un excellent séjour en Alsace ainsi qu'une belle journée.????
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Visited in january 2024
Dîner hier soir avec le pass gourmand. Très bon accueil. Seul bémol nous avons reçu les plats en même temps que l'apéro ! Très bon cordon bleu au munster, et la tarte au fromage également.
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/21/2024 at 12:11
Nous vous prions d'accepter nos excuses les plus sincères car en aucun cas les apéritifs ne peuvent être servis en même temps que les plats. " Le Tire-Bouchon", restaurant de spécialités alsaciennes ( cuisine maison), vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'authenticité et le charmez des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre winstub située à quelques enjambées de ND de Strasbourg.
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer une excellente journée en Alsace.????
Ouvert 7/7 365 jours par an .
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Visited in january 2024
Bon restaurant.
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/19/2024 at 08:33
“Le Tire-Bouchon”, thanks you very much for your visit, we are happy that you appreciated the warm atmosphere of the place, the quality of our service and have excellent memories of our winstub.
Jérémy Kraft and his team wish you an excellent stay in Alsace.????
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Visited in january 2024
Pour y être venu il y a 2 ans, La qualité de la nourriture a bien été baissé. La choucroute n'était vraiment pas terrible cette fois. les morceaux de lard étaient très très gras ( sur un carré de 6cm de côté, il y avait à peine 1 cm de viande, tout le reste c'était du gras ) Nous étions placés dans le bas de la salle, tout seul, au froid. Tous les autres clients étaient au-dessus, là où il faisait bien meilleur. Pourquoi ?? Eclairage intérieur quasi nul, alots qu'à la base , le restaurant n'est pas très lumineux avec les petites fenêtres aux vitres opaques.
Service assez expéditif. bien déçu de notre expérience en tous cas
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/17/2024 at 07:39
Nous venons de prendre connaissance de votre commentaire dont les propos nous interpellent au plus haut point tant nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées.
Nous avons à cœur de répondre au mieux aux attentes de chacun afin d'apporter bien-être et satisfaction au plus grand nombre et prenons ,par conséquent, votre point de vue et ressenti en considération.
Nous sommes désolés que vous ne sembliez pas avoir apprécié notre prestation.
Nos clients sont placés en fonction de nos disponibilités et d'un planning établi avant chaque service .
Notre winstub " Le Tire-Bouchon", Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer un bien agréable séjour en Alsace ainsi qu'une excellente journée.????
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Visited in january 2024
Restaurant touristique à 100 mètres de la cathédrale, ambiance sympa et bon accueil.
Le repas est bon mais pas exceptionnel, prix corrects.
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/16/2024 at 06:51
" Le Tire-Bouchon", restaurant de spécialités alsaciennes vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous prenons votre ressenti en considération et sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance chaleureuse des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre winstub.
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer un bien agréable séjour en Alsace ainsi qu'une excellente année 2024.????????
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Visited in january 2024
Nous avons eu une table très petite pour 8 personnes le soir de la Saint-Sylvestre alors que nous avions réservé depuis longtemps
Visited in january 2024
Restaurant typique alsacien, tout était délicieux
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/14/2024 at 13:21
" Le Tire-Bouchon", restaurant de spécialités alsaciennes vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance si particulière au lieu, la qualité de notre prestation ( cuisine maison) et gardiez un excellent souvenir de notre winstub.
Jérémy et son équipe vous souhaitent de passer une bien agréable journée ainsi qu'une excellente année 2024.????????
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Visited in january 2024
Très bon rapport qualité prix bonne cuisine très bien élaboré personnel sympathique et réactif a nos besoins .
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/11/2024 at 07:16
Nos collaborateurs sont des professionnels qui savent rester à l'écoute de chacun afin de répondre au mieux aux attentes légitimes du plus grand nombre.
" Le Tire-Bouchon", restaurant de spécialités alsaciennes vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance chaleureuse des lieux, le rapport qualité prix de notre prestation
(cuisine maison) et gardiez un excellent souvenir de notre winstub.
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer une excellente année 2024.????????
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Visited in january 2024
Nous avons dîné dans ce restaurant et nous avons eu la chance d'avoir une table. Ils proposent des plats typiquement alsaciens, nous avons eu du mal à nous décider. Les plats étaient vraiment délicieux (joues de porc servies avec des spaetzles et jarret de porc avec des pommes de terre et du chou rouge) et le dessert, un strudel aux pommes, était également savoureux. Service sympathique et rapide, prix intéressants. Je reviendrai sans aucun doute !
Visited in january 2024
Un repas délicieux et un coin salon confortable à l'étage
Visited in january 2024
Beaucoup d'émotion après avoir mangé un si bon cordon bleu au munster avec pomme de terre très bien cuites et une larme versé après que la serveuse m'a dit que tout les repas sont fait avec amour le prix était correct et l'accueil le service très chaleureux merci
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/09/2024 at 08:51
Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos agrémentés d'une petite note d'humour bienvenue nous ravissent au plus haut point.
" Le Tire- Bouchon", restaurant de spécialités alsaciennes vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance chaleureuse des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre winstub.
Jérémy et son équipe vous souhaitent de passer une excellente année 2024.????????
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Visited in january 2024
Merveilleux endroit pour manger, la nourriture est incroyable et l'endroit est absolument charmant
Visited in january 2024
J'ai encore mangé...Parce que j'aimais bien...Cette fois la nourriture n'était pas spéciale.Bonne mais pas folle.Les escargots que j'ai commandés étaient modérés.Le service était excellent, l'endroit était propre et chaleureux.Tout était très bon...Je le recommande à coup sûr !!!
Visited in january 2024
Le meilleur restaurant de Strasbourg.
Il n'y a pas grand-chose à dire, ce restaurant typiquement alsacien, situé tout près de la cathédrale de Strasbourg, est extraordinaire.
Nous avons commandé de délicieux escargots dans leur coquille, servis avec les ustensiles appropriés, suivis de canapés au foie gras, abandonnés et délicieux. En plat principal, nous avons commandé un magnifique cordon bleu, accompagné de champignons de Paris, de pommes de terre rôties et de choux de Bruxelles. Enfin, un plat de joue de porc très savoureux, accompagné de Spätzle au beurre. Le prix, vin compris, s'élevait à 103 euros.
Service rapide et efficace.
Hautement recommandé !
Visited in january 2024
Excellente découverte pour notre première fois à Strasbourg, une carte remplie de spécialités alsaciennes (mention spéciale aux bouchés à la reine, c’était délicieux) avec un accueil chaleureux. Une attente un peu longue entre les plats, en cause sûrement la grande affluence pendant les fêtes mais au final pas trop dérangeant !
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/05/2024 at 19:35
Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre égard nous ravissent au plus haut point.
" Le Tire-Bouchon", restaurant de spécialités alsaciennes ( cuisine maison) vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'authenticité et le charme des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre winstub.
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer un agréable séjour en Alsace ainsi qu'une excellente année 2024.????????
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Visited in january 2024
Une adresse à enregistrer !
Une ambiance brasserie alsacienne assumée, une convivialité naturelle et un bon repas (avec une belle carte)... que demander de plus ?!
Pensez à réserver.
A noter : une équipe accueillante et efficace !
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/04/2024 at 07:37
Quel plaisir que de prendre connaissance dont les propos tant élogieux à notre endroit nous ravissent au plus haut point.
" Le Tire-Bouchon", restaurant de spécialités alsaciennes ( cuisine maison) vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir publié quelques bien sympathiques photos .
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance chaleureuse des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre winstub.
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer une excellente année 2024.????????
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Visited in january 2024
Très bon accueil, cuisine de qualité, bravo à vous et belle année 2024....
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/04/2024 at 07:42
Nos collaborateurs sont des professionnels qui savent rester à l'écoute de chacun afin de répondre au mieux aux attentes du plus grand nombre.
" Le Tire-Bouchon", restaurant de spécialités alsaciennes vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'authenticité des lieux situés à toute proximité de ND de Strasbourg, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre winstub.
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer une excellente année 2024.????????
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Visited in january 2024
La nourriture était excellente, l'ambiance a du charme, mais le service semblait en sous-effectif, ce qui fait que l'on devait attendre longtemps avant de passer commande. Un excellent restaurant néanmoins
Visited in january 2024
Très très bien, bonne cuisine, service soigné et très agreable
LE TIRE-BOUCHON
LE TIRE-BOUCHON Manager
01/03/2024 at 08:10
Nos collaborateurs sont des professionnels qui savent répondre aux attentes de chacun afin d'apporter satisfaction et bien -être au plus grand nombre.
" Le Tire-Bouchon", restaurant de spécialités alsaciennes ( cuisine maison)vous remercie infiniment de votre visite , nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance chaleureuse et typique des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre wisntub.
Jérémy Kraft et son équipe vous souhaitent de passer une bonne journée ainsi qu'une excellente année 2025.????????
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Ithea
Visited in october 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellent restaurant
Bonne cuisine et serveurs très professionnels. De petites salles très accueillantes.
Visited in december 2022
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Adresse intéressante
Winstub bien situé. Ce qu'il y a dans l'assiette n'est pas un "attrape-touristes" contrairement à d'autres établissements utilisant des produits très industriels.
Bon service.
Visited in october 2022
Les plats sont un peu salées pour moi, je crois que c'est la spécialité alsacienne. La service est parfait.
Visited in october 2022
Tant la cuisine, l'ambiance que le service restent toujours encore impeccable , on ne peut faire autrement que d'y revenir.
On s'y sent honoré.
Visited in october 2022
Restaurant typique alsacien situé près de la cathédrale et de nombreux musées. Beau cadre. Accueil et service décontractés et agréables. Bonne cuisine, plats biens présentés mais prix assez élevés, surtout le vin en pichet.

LE TIRE-BOUCHON

Closed - Open to 11h30

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5 rue des tailleurs de pierre, 67000Strasbourg, France
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Opening hours

Monday
11:30:00 - 14:30:00 and 18:30:00 - 22:30:00
Tuesday
11:30:00 - 14:30:00 and 18:30:00 - 22:30:00
Wednesday
11:30:00 - 14:30:00 and 18:30:00 - 22:30:00
Thursday
11:30:00 - 14:30:00 and 18:30:00 - 22:30:00
Friday
11:30:00 - 14:30:00 and 18:30:00 - 22:30:00
Saturday
11:30:00 - 14:30:00 and 18:30:00 - 22:30:00
Sunday
11:30:00 - 14:30:00 and 18:30:00 - 22:30:00
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