CINNAMON

Enfin, j'ai visité mon restaurant indien le plus attendu de Strasbourg. J'ai écrit ci-dessous ma critique très sincère et détaillée basée sur l'ensemble de l'expérience. Je suis allé dans ce restaurant avec 6 personnes et, en tant qu'Indien, j'essayais d'aider mes collègues à commander de la nourriture. Finalement, nous avons commandé de la nourriture à la fois pour les végétariens (moi y compris) et pour nos collègues non végétariens : En entrée, nous avons pris un Samosa aux légumes, un Aaloo tikki et un Lassi à la rose. En plat principal, nous avons pris du Paneer Makhani, du curry de légumes à la cannelle, du poulet Biryani, du poulet au beurre et du naan à l'ail.
Pour commencer, le samosa et le chutney qui l'accompagnait étaient excellents. Je dirais que c'était très proche du goût authentique. L'Aaloo Tikki était également très bon. Le lassi à la rose était un peu trop sucré, même pour moi en tant qu'Indien. De même, le Paneer Makhani était très bien présenté, la qualité du paneer était excellente, mais la sauce était un peu trop sucrée. J'ai demandé à ma collègue non végétarienne si c'était la même chose avec le poulet au beurre et elle m'a confirmé qu'en effet, c'était beaucoup trop sucré. Je pense qu'il est important de réduire un peu le sucre dans ces deux plats pour que le goût soit encore plus agréable et que la douceur ne prenne pas le dessus sur les autres saveurs. J'ai essayé le curry de légumes mélangés et, à ma grande surprise, il était préparé dans le style de l'Inde du Sud, c'est-à-dire avec de la crème de noix de coco. Dans le nord de l'Inde, il n'est pas préparé avec des arômes de noix de coco, ce qui est donc totalement subjectif. Si vous recherchez un véritable curry de légumes du nord de l'Inde, ce plat n'est peut-être pas fait pour vous, même s'il était bon. La qualité du riz servi avec tous les plats principaux était également très bonne. Les naans à l'ail étaient très bien préparés et donnaient un bon goût aux currys. Dans l'ensemble, l'expérience a été bonne et c'est un bon rapport qualité-prix. J'espère que le restaurant pourra travailler sur certaines des suggestions que j'ai faites ci-dessus, j'espère que cela pourra encore améliorer le goût et les saveurs.

Très bon repas, le sous sol est un peu étonnant mais cela ne dégrade pas le niveau de la cuisine

Nous avons découvert ce restaurant indien à Strasbourg un peu au hasard et nous avons été conquis ! Le service est impeccable, le personnel accueillant et attentionné. La décoration est soignée, moderne tout en gardant des touches typiques indiennes.
Les plats sont magnifiquement présentés. J'ai particulièrement apprécié le plat à l'agneau.
Le rapport qualité-prix est très bon.
J'en ai testé des dizaines de restaurants indiens mais celui-ci figure désormais parmi mes préférés !

Toujours un vrai plaisir de me restaurer chez eux ,le service est impeccable, l'accueil toujours au top et les plats délicieux dans un très jolie cadre!!!

Un des meilleurs restaurant indien que j’ai mangé sur Strasbourg. Je recommande !