Results Mediterranean cuisine restaurant Strasbourg

VILLA CASELLA

Mediterranean cuisine €€€
3.9/5
29 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue du Paon, 67000Strasbourg, France
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2024
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2024

Restaurant with an intimate atmosphere for a romantic dinner in Strasbourg.

In this uncluttered, contemporary space, food and wine are served exclusively in the Italian style: grissini, beef carpaccio, tagliatelle with squid ink or risotto with prosecco and truffle, mascarpone mousse with coffee... With its rough stone and terracotta floor tiles, the restaurant is spacious, with three rooms, one of which has a patio feel. If prices are a little high, they are nonetheless justified by the excellent quality of these products, which are rarely tasted in Alsace, accompanied by impeccable service.

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Members' reviews on VILLA CASELLA

3.9/5
29 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in october 2023
Excellents liguine alla vongole
Visited in october 2023
Excellent accueil et un service impeccable

En ce qui concerne le repas cela a été pour moi et mes enfants
"Une expérience culinaire à oublier au plus vite. Le risotto était à peine cuit, J'ai demandé ma viande saignante, mais elle est arrivée à point, ce qui aurait été acceptable si elle avait au moins eu un peu de saveur. Malheureusement, cela n'a pas été le cas.

Le poisson était mangeable, mais le mot clé ici est 'mangeable' - aucune explosion de saveur, rien de mémorable. Les légumes et les pâtes semblaient être de simples figurants sur l'assiette, apportant leur insipidité au spectacle.

En résumé, une expérience gastronomique décevante qui laissera vos papilles gustatives aussi insatisfaites que votre estomac. À éviter à tout prix, sauf si vous avez un penchant pour la fadeur gastronomique."

Un restaurant qui affiche un tel niveau de prix n'a pas le droit à l'erreur et doit proposer une qualité gustative et des plats exceptionnel.

je tiens quand même à préciser que la viande ainsi que le risotto ne nous ont pas été facturés car la cuisine a bien reconnu que le risotto n'était pas cuit et que la viande était trop cuite et les pates sans saveurs. Oui j'ai bien dit des pâtes sans aucune saveur dans un restaurant italien haut de gamme

Cela fait bien longtemps que je ne suis pas sorti d'un restaurant en ayant encore faim.

Voilà je tenais à partager notre expérience avec le plus grand nombre pour que la direction de cet établissement prennent conscience qu'on ne peut pas se permettre de servir des plats de ce niveau avec de surcroît des prix très élevé que je suis bien évidemment prêt à payer quand les saveurs sont au rendez-vous

Est-ce que le chef n'a plus l'envie plus l'étincelle plus la flamme
en tout cas chef vous nous avez bien gâché la soirée.

Cordialement Dominique SAUER
VILLA CASELLA
VILLA CASELLA Manager
10/14/2023 at 14:56
Cher Dominique,

Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience et prenons en compte vos commentaires. Nous sommes désolés que votre soirée n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.

L’utilisation et la préparation de produits frais, de qualité ainsi que la satisfaction globale de nos clients reste au cœur de nos priorités. Dans ce cadre notamment, nous vous avons proposé de préparer de nouveaux plats à notre charge.

Nous espérons que vous nous donnerez l'opportunité de satisfaire vos attentes lors d'une prochaine visite.

Bien à vous,

Antonio Casella
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Visited in october 2023
Très très bon !
VILLA CASELLA
VILLA CASELLA Manager
10/18/2023 at 17:06
Bonjour Vladimir,
Un grand merci pour votre note parfaite ! Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment chez nous.

Villa Casella
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Visited in september 2023
Le meilleur restaurant italien de Strasbourg
Des mets de qualité et un service au top
VILLA CASELLA
VILLA CASELLA Manager
09/18/2023 at 18:41
Un grand merci Stéphanie pour votre recommandation !????
Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé un très beau moment avec nous.✨
A presto !
L'équipe de la Villa Casella
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Visited in september 2023
toujours un bonheur ! ce restaurant est un vrai bijou !...on n'y mange merveilleusement bien???? , pleins de saveurs, service tres agréable.
je recommande vivement ce lieu.????
VILLA CASELLA
VILLA CASELLA Manager
11/21/2022 at 09:42
Un grand merci Myriam pour votre recommandation !????
Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé un très beau moment avec nous.✨
A presto !
L'équipe de la Villa Casella
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