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Members' reviews on BRASSERIE LE BOEHM
4.4/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Brasserie type Parisienne sympathique et à la carte traditionnelle pour ce genre de lieu, les plats sont copieux, goûteux et le service très agréable et rapide, je vous recommande ce restaurant
Visited in january 2024
Caveau à fuir! Restez à l'étage.
-J'ai décidé de publier cet avis en public car je n'ai pas eu de retour de vous après vous l'avoir envoyé par mail privé-
Repas de Noel entre collègues.
Rien à redire au niveau de la déco et de l'ambiance au rez-de-chaussée. Malheureusement, au moment de la résa, vous nous aviez dit que nous serions installés dans le caveau en nous assurant que l'endroit sera aussi beau qu'à l'étage.
Quelle déception!
Endroit très très bruyant et mal insonorisé (nous n'arrivions pas à communiquer entre nous sans pousser la voix, notamment aussi à cause d'un groupe d'Anglais peu enclin à la discrétion), décoration froide, service peu avenant et repas sans plus pour un prix onéreux. Au moment de l'apéritif, nous sommes allés voir un responsable pour essayer de trouver une solution : pas possible de nous mettre à l'étage ni de nous proposer quelques biscuits apéritifs pour accompagner nos cocktails. Pour une brasserie alsacienne qui se veut conviviale, c'est dommage!
Notre groupe est tout de suite parti à la fin du dessert, quelle tristesse pour un repas de Noël entre collègues, dont nous nous réjouissions!
-J'ai décidé de publier cet avis en public car je n'ai pas eu de retour de vous après vous l'avoir envoyé par mail privé-
Repas de Noel entre collègues.
Rien à redire au niveau de la déco et de l'ambiance au rez-de-chaussée. Malheureusement, au moment de la résa, vous nous aviez dit que nous serions installés dans le caveau en nous assurant que l'endroit sera aussi beau qu'à l'étage.
Quelle déception!
Endroit très très bruyant et mal insonorisé (nous n'arrivions pas à communiquer entre nous sans pousser la voix, notamment aussi à cause d'un groupe d'Anglais peu enclin à la discrétion), décoration froide, service peu avenant et repas sans plus pour un prix onéreux. Au moment de l'apéritif, nous sommes allés voir un responsable pour essayer de trouver une solution : pas possible de nous mettre à l'étage ni de nous proposer quelques biscuits apéritifs pour accompagner nos cocktails. Pour une brasserie alsacienne qui se veut conviviale, c'est dommage!
Notre groupe est tout de suite parti à la fin du dessert, quelle tristesse pour un repas de Noël entre collègues, dont nous nous réjouissions!
BRASSERIE LE BOEHM
Manager
01/12/2024 at 16:43
Bonjour Rachel Diebold,
Nous sommes sincèrement désolés pour ce moment qui n'a pas été à la hauteur. Nous restons surpris par ce retour, puisque nous installons toujours les grandes tables en bas (au caveau donc) et jusqu'à ce jour nous n'avons jamais eu de mauvais retour.
Votre remarque reste éxagérée sachant que nous nous sommes déjà entretenus ensemble par mail et par téléphone (avec une autre femme de votre table à défaut d'avoir votre numéro), dans lequels nous vous avons précisé que nous vous invitions à prendre l'apéritif chez nous (à nos frais bien sûr).
Une solution vous a donc bien été apportée par ces deux biais :).
En espérant vous revoir bientôt dans notre établissement,
La Team BB.
Nous sommes sincèrement désolés pour ce moment qui n'a pas été à la hauteur. Nous restons surpris par ce retour, puisque nous installons toujours les grandes tables en bas (au caveau donc) et jusqu'à ce jour nous n'avons jamais eu de mauvais retour.
Votre remarque reste éxagérée sachant que nous nous sommes déjà entretenus ensemble par mail et par téléphone (avec une autre femme de votre table à défaut d'avoir votre numéro), dans lequels nous vous avons précisé que nous vous invitions à prendre l'apéritif chez nous (à nos frais bien sûr).
Une solution vous a donc bien été apportée par ces deux biais :).
En espérant vous revoir bientôt dans notre établissement,
La Team BB.
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Visited in january 2024
C'est un endroit agréable où l'on peut s'arrêter pour boire une boisson chaude
Visited in january 2024
Superbe brasserie, serveurs et serveuses sympathiques, café au lait délicieux d'ailleurs à noter le lait est servi à part ????.
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Nous vivons à Strasbourg et nous reviendront souvent !! Merciii
Et merci aux pâtissiers derrière les fourneaux pour votre travail !
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis !
Nous sommes ravis de le lire et de savoir que l'experience à la BB a été à la hauteur de vos attentes !
À bientôt !
La Team BB.