Results Bistro and brasserie Strasbourg

BRASSERIE FLODERER

Bistrot – Brasserie €€
3.6/5
56 review
Open - Close at 14h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6-8, rue de l'Outre, 67000Strasbourg, France
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2024
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2024

Parisian brasserie par excellence in the heart of Strasbourg.

Brasserie Flo is the Parisian brasserie par excellence in the heart of Strasbourg. The frame is refined, the atmosphere is soft without being disciplined and the decco remains in the spirit of the Belle Epoque with its magnificent glass dome and stained glass windows. Brasserie Flo is renowned for its seafood plateaux (oysters, shellfish and fresh shrimp). Among the essentials, the sea sauce, the sole sucker served on the dish or the walnuts of Saint-Jacques roasted with a risotto. The suggestions of the day make it possible to get out of the map with seasonal dishes. Sweet side, strawberry milket, chocolate tartette or Guanaja chocolate moellem. The reception is always very professional, smiling and good advice to give, as it should, food and wine.

The most: possibility to taste its seafood tray at home. The least: echo in the restaurant room!

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Members' reviews on BRASSERIE FLODERER

3.6/5
56 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in december 2023
Séjour cadeau avec l'hôtel Jean Sébastien Bach comprenant entre autre un dîner à la brasserie Floderer. La brasserie disait ne pas être au courant alors que nous présentions le bon de l'hôtel. Nous avons dû dîner à nos frais et à la carte. Par ailleurs, salle bruyante (bruits d'assiettes lorsque les serveurs débarrassaient) et mal insonorisée. Dommage car le cadre est beau.
Visited in december 2023
Le cadre est très beau...
Mais cuisine et service laissent à désirer !!! Plutôt déçus dans l'ensemble.
Visited in december 2023
Endroit agréable et serveurs très sympathiques. Bon service. Nourriture très médiocre pour les prix. Le pain était trop dur à manger et nous avons commandé un risotto qui ressemblait plus à du riz au lait. Le dessert était la meilleure partie du repas.
Visited in december 2023
De passage sur Strasbourg pour le marché de Noël, nous avons décidé d'aller au restaurant le floderer pour un plateau de fruits de mer.
Quel déception, très cher, pas frais, les boulots trop cuit, le homard trop cuit rempli d'eau le pain complet dur.
On a demandé le changement du pain, on nous a redonné le même.
Une note de 172€, avec un service au minimum et de qualité médiocre.
Il faut arrêter de prendre les gens pour des cons.
Visited in december 2023
Repas qui était bon mais rien d'exceptionnel quand on voit le lieu qui fait très restaurant de bonne famille.
Serveurs(es) qui jugent à la tête du client et aimables avec ceux qui ont le porte monnaie bien rempli.
La serveuse se moquait d'une cliente qui lui avait demandé de changer la nappe auprès de son collègue la traitant de "petite bourgeoise ". Ai-je envie d'entendre cela pendant mon repas ?

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