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PÂTISSERIE SÉBASTIEN GILLMANN

Pastries
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2 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
20, quai des Bateliers, 67000Strasbourg, France
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2024
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2024

Sébastien Gillmann invites you to sample his sweet pastries with their subtle flavors: carré zip, calamansi, azur, tatin, galette des rois (with your choice of Charentes-Poitou butter puff pastry, caramelized apples or hazelnut frangipane).... Delicate creations, beautifully crafted and displayed in the store front like works of art. The unobstructed view over the quays is very pleasant. Don't hesitate to drop in for breakfast.

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Members' reviews on PÂTISSERIE SÉBASTIEN GILLMANN

4/5
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MONNA
Visited in november 2022
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Meilleurs croissants de Strasbourg
Oui et à l'unanimité, c'est divin!
Dans un cadre élégant de plus, la qualité de sa viennoiserie est sans contexte la meilleure de Strasbourg!
Je viens toutes les semaines me régaler et la qualité est toujours au RDV..quelque fois c'est un peu long, mais quand on passe à la dégustation, c'est un aller simple au paradis!L'avis compte pour tous mes amis qui ne cessent de prôner le bien manger!
Visited in november 2021
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Service
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Originality
Pourrait mieux faire
Il y a toujours un problème de service .
Soit il n' y a pas de serveuses du tout et 7 personnes qui font la queue.Soit il y a des serveuses derrière le comptoir mais qui vous ignorent et rangent la vaisselle.Tables non débarrassées alors que l' une d'entre elles discute de sa vie privée pendant un long moment avec une cliente.Pâtisserie pas toujours du jour:mon Paris-Brest était dur...Chocolat chaud avec très peu de chocolat..

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