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L'ASSIETTE AU BEURRE

Bistronomy €€
4.9/5
26 review
Closed - Opens in 15 minutes Opening hours

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2-4, rue Léon Lecornu, 14000Caen, France
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2024
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2024

Restaurant serving friendly, gourmet recipes and "canaille" cuisine with meat on the spit

In his restaurant, whose decor is inspired by the Parisian bistros of yesteryear, chef Paul Quetel has fun reinventing local cuisine. His recipes are convivial and generous, concocted with fresh, local produce. His rich, flavorful canaille cuisine is enhanced by spit-roasted meats. Crispy pig's trotters, herring and apples in oil, or rabbit royale. A vegetarian dish is also available: Paul succeeds in surprising with familiar dishes, while paying homage to our culinary heritage.

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Members' reviews on L'ASSIETTE AU BEURRE

4.9/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in december 2023
Merci pour ce délicieux moment (pour mon anniversaire en plus!!) Une très belle découverte. Tout était parfait : la cuisine (je crois que c'est la meilleure andouillette que j'ai mangé de ma vie !), le cadre très chaleureux et la gentillesse de la serveuse et du reste de l'équipe. Merci de nous avoir fait découvrir une cuisine savoureuse !!!!
Visited in december 2023
Très bon, prix correct, serveurs aimable. Mais il y a de la fumée dans la pièce dû à la cuisine ouverte. Après mon repas mes vêtements sentais la friture.
Visited in november 2023
L’accueil est agréable et familial. On y mange des plats simples et traditionnels travaillés avec recherche et saveurs. Les grenailles rôties avec la réduction de jus de poulet sont incroyables ! Si vous n’avez pas encore gouté, il faut y aller !
Visited in november 2023
Cuisine française et très bien réalisé, rien à redire et c'est appréciable.
Visited in november 2023
Parfait! Cuisine de grand-mère avec des produits frais et le sourire ????

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