A former hardware store has become an institution in Dives-sur-Mer, offering homemade dishes from canaille to pampered fish.
An institution celebrating its 40th anniversary in 2024, the restaurant features lively table conversation, a smiling ballet of waiters and a decor in its original state. The dishes are sure to tantalise the taste buds: escargots du Pré d’Auge, pot-au-feu with marrow bone, caramelised pig shank with spices (12 hours cooking time), tripe casserole (Tripière d’or 2021-2022)... Fish, too, is pampered by chef Laurent Bellée, a passionate 23-year veteran of the restaurant. Just like his namesake, chef Laurent, in the dining room. Don’t forget to book!
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Members' reviews on LE BOUGNAT
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Des pièces de boeuf géniales, des plats de bistrot gouteux, un boudin maison superbe et des tripes plusieurs fois primées championnes du monde!
Le cadre rempli d'antiquités, une ambiance familiale ou tout le monde a le sourire en partant, et une carte des vins avecvdes flacons bien choisis viennent compléter le tableau.
Le Bougnat, une institution qui mérite son succès, un endroit authentique où le montant de l'addition est toujours justifié. 100% plaisir.
.Il est certes moins bien que ce qu'il a été -exceptionnel- mais est encore très correct. A recommander les oeufs en cocotte en entrée. Par contre, l'entrecôte dite de 400g présente beaucoup (trop) de déchets au poids indiqué.
Pour la nourriture il n'y a rien a redire , c'est excellent
Le service est tres sympa
La seule chose que l'on peu critiquer est le niveau sonore , fuyez les deux tables près de la cuisine si vous voulez dinner en amoureux.
Le samedi c'est bondé
Il y a une table dans une alcove en entrant à droite très agréable.
Nous n'avons pas essayé le 1er étage à cause de ma jambe
Il faut réserver le Vendredi et le Samedi
Nous y retournons demain