STASH CAFÉ
"Nothing accompanies a Polish meal like a good vodka." All right, let's do this... With krokiety (pancakes stuffed with meat or mushrooms) or a bigos (traditional stew), you'd drink it almost like whey. Roast wild boar is also worth the detour, without forgetting sauerkraut and the famous pierogi. The menu includes about twenty specialities for a cuisine with unexpected and rare flavours. In addition, the welcome is excellent, and the décor is splendid, with beautiful reproductions of works by Polish artists.
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Members' reviews on STASH CAFÉ
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La patron polonais a pris le temps de bien nous expliquer les plats et a su nous conseiller pour les boissons.
Les plats typiques sont excellents et bien copieux, de l'entrée au dessert en passant par le plat.
Et nous ne pouvions pas repartir sans goûter une vodka polonaise...
Un régal !!
Un grand merci à toute l'équipe pour cette super soirée, et sans aucune rancune pour le souci du verre.... Cela n'en rend cette soirée que plus inoubliable !!
Dans un décor chaleureux, quoiqu'un peu "kitsch" avec ses bancs d'église, on peut manger des mets typiquement polonais qui sont faits pour sustenter un travailleur des chantiers maritimes ou des mines de sel...
La nourriture est donc copieuse, mais délicieuse et dépaysante, même si elle rappelle par sa consistance les repas familiaux des québécois d'il y a quelques décennies.
Il faut évidemment goûter le bortsch (potage de betterave) avec crème sûre, auquel on ajoutera, pour se faire un fond, une assiette de saucisson Kielbassa et hareng mariné chauds. Pour passer aux choses sérieuses, on peut commander l'assiette d'initiation à la cuisine polonaise, qui comprend placki, krokiety et pierogi. On peut aussi déguster un délicieux rôti de sanglier.
Repas rassasiant et différent à prix intéressant.