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Restaurant offering a menu that changes weekly and a menu for all budgets.
Restaurant with an evocative name, pleasant and peaceful, located on the waterfront, masterfully run by Stéphane Carbone. The renowned Caen native offers a menu for all budgets. The lunch menu changes every week according to the market and seasonal products: the lamb mousse braised in cider and its mashed potatoes with chives delighted us, as did the lime cheesecake with its exotic flavours. The welcome is perfect, the service impeccable and the chef’s greeting flattering. Think of booking if you dream of a sweet country meal.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on L’ESPÉRANCE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Service - excellent, bien qu'il soit utile de réviser son français
Ambiance - immaculée. Magnifiquement décoré. Et juste à côté d'une rivière !
Nourriture - tous les plats étaient délicieux. L'amuse bouche était un mélange de saumon et de cabillaud, sans aucun goût de poisson.
Entrées - La mousse de camembert était incroyable, sur un lit de différentes formes de pommes. Les crevettes étaient énormes et si fraîches.
Plats principaux - le turbot et le cabillaud étaient tous deux très frais, bien assaisonnés et brillamment accompagnés de sauces et d'autres légumes.
Desserts - le soufflé à la noix de coco était si aérien ! La glace au fruit de la passion équilibrait la douceur du soufflé (et vous apprécierez particulièrement la glace si vous aimez les saveurs acidulées)
Nous recommandons sans modération !