Results French cuisine restaurant Honfleur

LA FLEUR DE SEL

French cuisine €€
3.9/5
27 review
Closed - Opens in 39 minutes Opening hours

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17, rue Haute, 14600Honfleur, France
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2024
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2024

Refined cuisine in a cosy restaurant with reservations

A refined and inventive cuisine that makes your mouth water, a gourmet whim to treat yourself and enjoy with delicacy. The chef, Vincent Guyon, who succeeds very well with desserts with enchanting names, composes the starters and the dishes a little bit the same way by mixing exotic accents: beef tartare with oysters, roasted turbot with brioche butter, pigeon and candied butternut. A cosy interior, like a lounge bar, for this restaurant located in a pretty alley. Sofa, bar and picturesque photos blend into a decoration made of variations from deep purple to dark beige. The whole is quite sophisticated with a touch of rusticity. The service is attentive, the menus rather expensive but the work is meticulous, rich in gustatory surprises. A place where it’s really better to make a reservation than to arrive unannounced.

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Members' reviews on LA FLEUR DE SEL

3.9/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in october 2023
Bon resto, le personnel est souriant et aimable… Service rapide.
Bon rapport qualité/prix !
Seul petit bémol… Menu découverte a 39€ supplément de 8€ si on prend du foie gras pour l’entrée, dommage.
Je vous recommande ce restaurant.
Visited in october 2023
4 couverts
Foie gras: Déveinage très mal réalisé! Portion très petite.
Saveur sans plus.
Plat: Correct
Dessert: Excellent
Service: Responsable et serveuses, le minimum requis.
Les restaurants de Honfleur doivent-être "habitues" aux touristes de passages et moins se soucier des clients de la région.
Nous ne renouvellerons pas.
Visited in september 2023
Excellent repas dans un cadre très agréable. Personnel très agréable et souriant, aux petits soins avec les clients. Très bonne adresse, je recommande vivement !!!
Visited in september 2023
Attrape couillon pour touristes . Les mets sont très bons mais les portions des menus relèvent de l escroquerie par rapport aux prix. En fait il vaut mieux manger à la carte. On fait également une différence entre le touriste (pigeon) et les habitués de la maison. Mais à Honfleur comme dans tous les lieux mega touristiques les restaurateurs peuvent se le permettre. Donc je suis tout à consciente que mon commentaire est un coup d épée dans l eau. Mais nous n y retournerons certainement plus et le déconseillons vivement. Dommage car la cuisine est malgré tout très bonne
Visited in september 2023
Le restaurant était complet, on nous a proposé la terrasse avec un carte réduite. C'était parfait et les tapas étaient délicieux jusqu'à ce que nous soyons littéralement attaqués par des dizaines de moustiques et que nous ayons dû fuir avant le pouvoir prendre un dessert. La situation est connue car il semble que le restaurant ait installé des prises à l' intérieur et un simple bougie à la citronnelle pour toute la terrasse. Je ne peux pas juger la nature, mais j'aurais préféré être informée (les piqûres et démangeaisons persistent depuis 4 jours). Je conseil donc plus en hiver.

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