L'ABSINTHE RESTAURANT
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Gourmet and refined restaurant close to the port in Honfleur
Close to the port, this charming table is ideal for a weekend in lovers. This is an annex to the Hôtel Hotel, which was appreciated by Alphonse Va, with an inventive spirit: mackerel marinated on a fine tart with Parmesan, yellow mashed yellow plaice fillet and grapefruit, plaice fillet with pie cream, mango soufflé passion, ginger ice cream… The "Honfleur" at the edge of the docks, certainly, but not necessarily the cheapest of the boat on the plate. Let’s beware of the (slightly too) salty addition.
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Members' reviews on L'ABSINTHE RESTAURANT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous étions en Week-End à Honfleur, nous avons déjeuné et dîné plusieurs fois dans ce sublime lieu, où tout est parfait: accueil, cadre, plats….
Merci aux propriétaires pour leur accueil et leur gentillesse. Nous avons passé d’excellents moments chez vous.
Merci pour les échanges également, vous êtes au top!
Merci aux serveurs, très sympathiques et professionnels.
Heureux de vous avoir « retrouvés » ????, vous devez avec certitude manquer à votre ancienne clientèle, j’aurai dorénavant forcément une pensée pour vous chaque fois que je passerai du côté du cirque d’hiver ????
On reviendra avec certitude et on ne manque pas de parler de vous ici…
Merci encore pour tout.????
« La table de 6 »
Chris/ Franck/ Jérôme /Thierry/Fred/Aude
A très bientôt.
Valérie
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Un moment mémorable