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The ceviche bar is an excellent place to discover Peruvian cuisine and taste the best ceviche in the city.
Peruvian chef Saavedra Jerson makes the best ceviche in town here. In the ceviche classico, the sea bass is accompanied by white onions, sweet potatoes and cancha (roasted corn). The "leche de tigre", which is not milk at all, but a lime juice with garlic and coriander, is added to the dish to give it a certain acidity, but it is what makes this raw fish dish so unique. And it is truly a treat! The quinoa beer is a perfect accompaniment to the ceviche.
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Members' reviews on CEVICHE BAR
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Wenn man mit dem Auto anreist, sollte man sich vorher Gedanken über das Parken machen, aber das ist keine Frage des Restaurants, sondern der gesamten Anlage.
Danke für einen wundervollen Abend!
Ceviche, Lomo Saltado, das Huhn, Maracuya Pisco, alles sehr lecker und die Hauptgerichte sind wirklich gute Portionen. Auch der Minz-Tee kommt nicht als kleines Kaffee-Tässchen, wo man in manchen Restaurants doch negativ überrascht wird.
Bedienung auch immer sehr nett :)