The restaurant of the Tortue Hotel is distinguished by the finesse of its recipes inspired by traditional French cuisine.
Brasserie is the restaurant of the Tortue hotel, which, as the name suggests, offers French cuisine. The dishes are conceived with finesse, subtlety and refinement. The beef bourguignon for example is of a rare tenderness. As for desserts, you will find the inevitable crème brûlée, the traditional cheese plate or the succulent strawberry and mascarpone dessert. Of course, we will accompany everything with a glass of local wine. By its incredible quality, the breakfast deserves to be underlined. Everything is good and we ask for more.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on BRASSERIE TORTUE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Top Service, Essen war auf den Punkt, gut zubereitet und angerichtet und warm an den Tisch gebracht! Grundsätzlich bin ich für offene Küchen, beim Lunch mit Kolleginnen und Kollegen und dem Weg ins Büro später, nicht zu empfehlen. Sonst gerne wieder!
Zum Positiven: Die Auswahl an Lebensmitteln und die Mühe des Chefkochs, der vor unserem Tisch laut die Speisen freigegeben hat, war wirklich beeindruckend. Auch die Qualität und Frische der Lebensmittel war super.
Leider hat uns das Essen für den geforderten Preis nicht ausreichend gut geschmeckt.
Die Bedienung war freundlich, lies sogar nachträgliche Änderungen zu, jedoch wirkte sie zeitlich scheinbar überfordert, sodass wir lange gewartet haben unsere Bestellung zu platzieren und mussten insgesamt immer länger auf einen Kellner warten. Auch der Service beim Servieren war für ein Lokal dieser Preisklasse nicht ausreichend. Zum Beispiel wurden Teller über die Köpfe der Gäste gereicht, sogar ein Teller wurde uns einfach auf den Tisch geschmissen.
Aufgrund des unzureichendes Geschmacks und der mangelnder Serviceleistung im Verhältnis zum Preis, vergebe ich nur 2 Sterne.
When we were finally seated (after I went back in to let my presence known), all the other guests around us were served while we were tended to last and our mains were served 1.5 hours after we were seated. The table next to us who were seated half an hour later than us were always tended to and served first all through out the apps/mains/deserts (they were a party of 3 to our 4).
Furthermore, they “forgot” our wine order, drink order- my steak was extremely over cooked.
I usually make a point of not leaving public reviews, but I need to make sure people are aware and be properly warned about this restaurant.