LE TOIT D'ABIDJAN
In a classy setting with a panoramic view, located on the 23rd floor of the tower of the mythical Sofitel Ivoire, Chef Jérôme Cartailler handles the great classics of French gastronomy sublimated with Ivorian sauce and sprinkled with Asian touches. Pan-fried foie gras, smoked salmon, pan-fried beef fillet tournedos with porcini mushrooms; old-fashioned demi-glace yam gratin; fillet and rack of lamb in an almond crust; tian of vegetables and cumin juice; fennel-langoste salad with avocado compote, or beetroot carpaccio with wasabi butter. A great style of cooking.
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Members' reviews on LE TOIT D'ABIDJAN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Merci pour cette belle notation!
Au plaisir de vous y voir très bientôt!
Fanta Ba Diakité
Directrice Expérience Client
Merci et au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Cordialement,
Lucie ADOU
Responsable Relations Clients
Bravo à Angele guest très accueillante et beaucoup respectueuse
Bien à vous,
Lucie ADOU
Responsable Relations Clients
Merci pour votre retour qui nous encourage énormément.
Vous satisfaire est notre crédo.
A très bientôt pour de nouvelles et belles expériences.
Cordialement,
Morel KOFFI - Directeur Expérience Clients