Results Alsatian restaurant Wasselonne

AU SAUMON

Alsace €€
4.3/5
39 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
69, rue du Général-de-Gaulle, 67310Wasselonne, France
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2024
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2024

Restaurant with a chic and cosy atmosphere offering traditional dishes in Wasselonne.

In an elegant and cosy atmosphere, with a family spirit, in the veranda or in the room, you will taste contemporary dishes from the local landscape. Chef Thierry Welty presents traditional dishes such as presskopf (gelée pork head) for entry, veal ris, lemon juice sauce, or veal quasis at the bottom of the day. On the fish side, aile to the hazelnut butter or flight to the wind of fish. On dessert, savarin with rum and fresh fruit, moelleux chocolate moelleux. The gourmets will remember and return to this well-known place in the region.

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Members' reviews on AU SAUMON

4.3/5
39 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in march 2023
Beau lieu
Visited in march 2023
Bien et bon, juste la terrasse un peu défraîchie mais l’intérieur est tellement sympa
Visited in february 2023
Nous sommes déçus. Vraiment déçus.
Pour son anniversaire, nous avions invité mon amie ainsi que son mari et nous nous faisions une joie de nous retrouver autour d'une bonne table.
Arrivés à midi pile, nous étions parmi les premiers à prendre place.
Nous avons dû patienter jusqu'à 13 heures pour qu'on prenne enfin notre commande. Nous avions terminé nos apéros depuis un bon moment.
Finalement, les plats nous ont été servis à 13:45. Aux deux tables voisines, ce n'était pas plus rapide alors qu'on y servait le plat du jour. Pourtant, de nombreux clients venus après nous ont été servis bien avant nous...
Au vu du temps passé à attendre, nous avons préféré nous passer de desserts et de cafés.
On hésite à retourner au Saumon. C'est dommage car on y mange vraiment bien...
Visited in february 2023
Arrivé au restaurant à midi parmi les premiers clients j'ai pris le plat du jour, à 12h41 j'ai enfin eu le potage en entrée, donc pour les gens qui n'ont qu'une heure pour manger ,c'est compliqué...mais le repas reste bon!
fute_96651
Visited in february 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très moyen
Ce restaurant a la réputation d'avoir un service assez moyen, et aujourd'hui je peux vous l'affirmer. Arrivés à midi pour un plat du jour, nous avons attendu 1h25 entre une soupe en entrée et le plat.
Repas moyen et aucune excuse pour l'attente, malgré que j'ai demandé à la serveuse si elle nous a oublié.
Ne respecte pas l'arrivée des clients pour effectuer le service à table.
Je n'imagine pas l'attente des plats le jour où le restaurant sera blindé !

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