In the heart of the city, the setting of the Vögele (little bird in German) is captivating. The restaurant is housed in an old, traditional building in the centre: on the ground floor there is a very rustic, wooded room, on the first floor there are three rooms with a more refined look. To reach it, you cross the narrow courtyard that was once characteristic of the urban houses of the region. Local specialities such as South Tyrolean roast beef, the trio of beet, walnut and spinach knödels or tender braised beef cheeks in a Lagrein red wine sauce are on the menu.
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Members' reviews on VÖGELE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Il locale resta interessante e di ambientazione suggestiva, ma purtroppo questa è l’unica nota positiva della serata.
Pietanze non ben preparate, dai sapori tutti simili (anche se, mettendo assieme i vari piatti, avevamo scelto cose molto diverse tra loro: agnello, maiale, manzo).
Carta dei vini richiesta e mai arrivata, recuperata poi da noi andando direttamente incontro ad uno dei camerieri. Vino presentato e versato in maniera frettolosa.
Piatti consegnati al tavolo con il classico lancio da birreria, senza nemmeno avvertire che alcuni di questi fossero bollenti e quindi difficili da tenere in mano.
Gestione del tema intolleranze anch’essa frettolosa e, di conseguenza, poco affidabile. Ad una seconda domanda nel momento in cui i piatti sono stati serviti, non c’era più sicurezza di quali fossero stati preparati per le intolleranze e quali no.
Vedo che il locale ha molte recensioni estremamente positive, quindi resta il dubbio che siamo stati sfortunati… chissà.
Sono rimasta delusa, considerato il livello del ristorante ed i prezzi praticati, non vale assolutamente la pena, sia per la qualità delle pietanze che del servizio. L’ho fatto presente al cameriere al momento di pagare, il quale ha accolto la critica con cortesia ma senza dedicare più di qualche secondo alla discussione.