Results Italian restaurant and pizzeria Bologna

TRATTORIA DA GIANNI

Italian €€
4.7/5
26 review
Closed

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Via Clavature, 18, Bologna, Italy
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2024
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2024

A classic Bolognese restaurant, which has occupied a downtown alley since the late 1950s. In this discreet and welcoming trattoria, one breathes an air of the vecia Bulagna, "the old Bologna". The cuisine is traditional, the one of Bolognese grandmothers busy in the kitchen stretching the dough and filling it with stuffing or cutting it into tagliatelle, watching the bollito misto simmering or the stinco candying in the oven. A simple and tasty cuisine, and very comforting, which is worth the detour.

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Members' reviews on TRATTORIA DA GIANNI

4.7/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in january 2024
Fin dall’accoglienza, ci sente subito a casa.
Cucina tipica ben curata e servita in modo molto curato.
Attenti alle esigenze dei clienti e molto disponibili.
I prezzi sono adeguati alla qualità del cibo e del servizio.
Indispensabile la prenotazione perché i posti vanno via come il pane.
Complimenti a tutto lo staff, torneremo di sicuro ????????
Anche le scarpe, benché stellate, hanno un loro perché ????????‍♂️
Visited in january 2024
Che gran bella trattoria. Siamo arrivati ospiti di parenti bolognesi. Si tratta di un caratteristico e storico locale felsineo sito in pieno centro con i titolari che lo gestiscono da decenni., più di tre. Ambiente raffinato e clientela di buon ed adeguato standing. La trattoria propone piatti caratteristici della cucina bolognese, dalle giuste proporzioni e dalla presentazione curata. Dopo aver consultato il menù, vario ed invogliante in tutte le singole proposte, abbiamo optato per un antipasto composto da fette spesse di mortadella bolognese abbinate ad aceto balsamico e spuma di mortadella. Come primo la scelta è caduta sulle classiche lasagne verdi bolognesi, risultanti perfette sia al gusto sia nei vari ingredienti. Tra i secondi si sono preferite le classiche cotolette bolognesi proposte con variante prosciutto crudo, decisamente sapide e Gustose, abbinate a patate al forno. Il pranzo è terminato con la degustazione di una crema di mascarpone abbinata a scaie di cioccolato fondente su un letto di caffe' e su una zuppa inglese. Il caffè finale ha sancito il termine di questa apoteosi enogastronomica. Proprietaria
Gentile, premurosa ed ospitale, che ama il suo lavoro e cameriere professionale. Si avverte un bel clima nel locale, simpatico e familiare. La trattoria è ben frequantata ed è consigliabile prenotare. Prezzi medio alti ma giustificati dalla qualità dei piatti e delle proposte gastronomiche. Mto buono anche Il pignoletto frizzante dei colli bolognesi che ha accompagnato i nostri piatti. Trattoria consigliata!
Visited in december 2023
Ci sono stato la scorsa settimana con un amico mentre eravamo in viaggio a Bologna, il locale ci era stato consigliato da un amico e, personalmente parlando, vi dico che abbiamo fatto bene a cenare qui, siamo stati sin da subito ben accolti dallo staff del locale, professionale e gentile, oltre a tutto questo la location e’ tranquilla e accogliente e il cibo è buonissimo, provare per credere, nel complesso direi una super esperienza.
Visited in december 2023
Cucina bolognese ottima dagli antipasti al dolce, per chi ama bere bene ampia scelta di vini. Per fare un inciso spettacolare il mascarpone. Personale molto cordiale e gentile. Molto equilibrato il rapporto qualità prezzo
Visited in november 2023
Cena top

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