TRATTORIA PROVVIDENZA

Specialità ferraresi cucinate benissimo

Ristorante situato in una delle vie più belle di Ferrara a due minuti a piedi dalla mura e venti dal castello.
Locale molto accogliente con cucina tipica ferrarese. Personale molto gentile e disponibile a consigliarti sia i piatti che i vini.
Lo consiglio

Esci da Palazzo dei Diamanti....dopo una visita alla mostra di Escher.
Sei con gli occhi pieni di meraviglia. Hai conciliato le geometrie con il cuore che di geometrie ne conosce ben poco. Esprit de finesse e esprit de geometrie...si sono conciliate. Sei in pace con l'universo perché sai, hai capito che hai il tuo spazio ed è necessario. Appetito?
Come non dirigersi a pochi metri di distanza in uno dei luoghi più affascinanti della città metafisica?
Il ristorante "La provvidenza" ti aspetta. E non spaventarti per il luogo e l'atmosfera. Sarrai soddisfatto comunque, Perché?
E' un luogo sincero, sine cera, di quelli che negli anni non hanno, nonostante le difficoltà, cambiato l'abito.
Dall'arte appena respirata, ti troverai in un ambiente fuori dal tempo, accolta dalla gentilezza del proprietario. Dentro una atmosfera che ti fa respirare la Ferrara che è stata, quando in questo locale cenava Christo insieme al maestro Farina che negli anni settanta era direttore del palazzo dal quale sei uscito.
Warhol e i suoi quadri ti accompagneranno detto i piatti tipici e mai scontati della tradizione magica di questa città
E se avrai fortuna a fianco a te sarà seduto un artista, Giorgio Cattani, che in quegli anni, seppur giovanissimo, sapeva azzardare e scegliere.
Non perderti l'occasione di conoscere la vera essenza di questa città!
Una garanzia. Per me e i miei famigliari e amici, sempre.
Buon viaggio

Siamo arrivati al ristorante su consiglio di una conoscente. Si apre su una strada di acciottolati, affascinante e silenziosa. L'ambiente è tradizionale e accogliente. Menù ferrarese, ricco e con fuori menù. Noi abbiamo ceduto ai cappellacci, io al ragù, divini, e mio marito al burro e con pasta frolla, come da tradizione. Salama con purè come secondo. Ma quanto ancora avremmo voluto gustare! Servizio veloce, cameriere gentile e competente. Prezzo alto, ma adeguato ai tempi.
Altamente consigliato.

Il locale è carino .. mentre i fuori menù sono cari! insalata di carciofo con scaglie di parmigiano 48mesi a 18€ tanto per capirci. E il cameriere a insistere che era piccola e non era il caso di smezzarla ..
Ad onor del vero il prezzo dei primi (15€), del dolce e coperto è onesto , così come anche i prezzi dei secondi alla carta, che non abbiamo preso.
Insomma, se non fosse stato per l'insistenza del cameriere (parere non richiesto tra l'altro) a farci prendere il secondo carciofo insistendo sulla porzione piccola (cosa tra l'altro non vera perché servita in un piatto modello cappello di prete a imboccatura grande) avremmo pure tenuto il ristorante in considerazione per la prossima visita a Ferrara. Invece 80 euro per 2 primi, 2 antipasti e 1 dolce senza nè secondo nè vino è decisamente eccessivo. Avete perso due clienti ..