Results World cuisine restaurant Rimini

GUIDO

World cuisine €€€
4.7/5
27 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Lungomare Spadazzi, 12, Miramare, Rimini, Italy
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2024
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2024

Since 1946, this gastronomic restaurant facing the sea has been a true institution. Michelin-starred, it offers an exquisite fish-based cuisine. Rigorously selected and fresh raw materials, seasonal products, fresh home-made bread and pasta with organic flours, Guido restaurant combines the nobility of the products with a refined, high-flying cuisine. Very aesthetic, colourful and light plates, innovative menus. Nice terrace on the beach in good weather. Reservation recommended.

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Members' reviews on GUIDO

4.7/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in august 2023
Torno sempre volentiere dallo chef Raschi perchè la sua cucina e la sua location mi piacciono molto.
Lo chef ama cucinare prevalentemente pescato ed utilizza materie prime che arrivano dal territorio: frutta, verdure, pescato.
Lavora molto sulle forme e sui colori, per creare piatti che diano anche impatto visivo oltre che un piacere per il palato [..]
Le 3 stelle per la cucina sono dovute alla seppia e squacquerone che non mi ha regalato particolari sussulti così come l'assaggio del frittino anche se la "pizza ai frutti di mare" una preparazione incredibile.
recensioniristorantipuntoit
Visited in august 2023
Completa disponibilità per le intolleranze alimentari. Nonostante l'inesperienza non ci siamo sentiti a disagio. Il cibo era fenomenale e il servizio piacevolissimo. In foto il "caffè" di seppia e
Visited in august 2023
Una serata da ricordare!!!!!!!!
Visited in august 2023
Da Guido è un ristorante che uno dovrebbe avere nella sua lista dei preferiti e andarci abitualmente: servizio, location, immagini, profumi e gusti eccezionali. Riescono con del “semplice” pesce dell’Adriatico ad avere sapori unici ma sempre rispettando la tradizione romagnola. Degno di nota il cappuccino di seppia (entrée), la seppia con lo squacquerone e lo spaghetto con le ostriche.
Visited in july 2023
Tutto davvero eccellente,dal servizio al cibo,davvero molto saporito e presentato in modo ottimo.
Complimenti a tutto lo staff,molti preparato e attento

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