Results World cuisine restaurant Turin

DEL CAMBIO

World cuisine €€€
4.1/5
26 review
Closed - Open to 12h30 Opening hours

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Piazza Carignano, 2, Turin, Italy
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2024
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2024

Founded in 1757, this restaurant has never ceased to reach the top: beauty of the setting, excellence and refinement of the dishes...

This restaurant, founded in 1757, is one of the most beautiful and prestigious in Italy. A first room, the Sala Risorgimento, has kept its red velvet benches, its beautiful wainscotting and mirrors and its chandelier. In the intimacy of the neighbouring room, Pistoletto, contemporary art plays the leading role. The Evento painting, in which several characters seem to be observing the happy people at the table, covers the walls entirely. The specialities, such as agnolotti (small meat ravioli) and finanziera (poultry offal), are perfectly refined.

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Members' reviews on DEL CAMBIO

4.1/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in january 2024
Abbiamo cenato qui con due menù degustazione a sorpresa + accompagnamento vini. La sala Pistoletto, quella più moderna, é davvero calda e accogliente nonostante l'elevata eleganza. Allo stesso modo ho percepito il personale, che nella compostezza e formalità comunque é in grado di mettere a proprio agio il cliente, facendo trasparire il piacere di fermarsi a chiacchierare a tutti i tavoli. Tutto é curato nei minimi dettagli, dai piatti, alla presentazione dei vini, il modo in cui si viene serviti sempre contemporaneamente e l'ambiente circostante. Ho apprezzato molto poter conoscere lo chef alla fine e poter fare un breve tour delle sale del ristorante, compreso il Bar Cavour al piano di sopra.
Sulla cucina posso dire che l'ho trovata molto delicata e tutto sommato semplice, gli ingredienti erano di altissima qualità e le cotture tutte perfette! Il dolce e la piccola pasticceria molto gradevoli!! Il pane strepitoso, ci hanno anche preparato una piccola doggy bag per portare via quello avanzato.
Visited in january 2024
Tres original. Le pain est fabuleux. Cuisine italienne originale et poetique. Tres bon diner d affaire.
Visited in january 2024
Eccellenza
Visited in january 2024
Ambiente e servizio eccellenti. Un'esperienza da provare in uno dei ristoranti più affascinanti e ricchi di storia, a Torino.
Il cibo è ottimo e curatissimo per qualità e presentazione, ma considerato il numero limitato delle portate e la quantità delle stesse, qualche assaggio in più sarebbe stato apprezzato.
Visited in december 2023
Great traditional Piemontese food done in an elegant way. The service was impeccable and the restaurant itself beautiful.

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