2024
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A real gem in the center of Aosta. Officina della Pasta - literally "the pasta workshop" - is an artisanal laboratory that makes fresh pasta (gnocchi, lasagne, ravioli, etc.) and cooks it right on the spot. All you have to do is choose the type of pasta and one of the many sauces available to accompany it. The dishes, simple and inexpensive, are a real treat for the taste buds. The staff are smiling and helpful. On-site and take-away service, also offers home-made pasta in bags.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on OFFICINA DELLA PASTA
5/5
25 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in february 2024
Ottimi ravioli all Ortica
Visited in february 2024
L'officina della pasta è un punto di riferimento per la qualità del cibo, i sapori straordinari e la gentilezza del proprietario. Qui vi sentirete coccolati mentre assaporerete pasta fatta a mano, che siano gnocchi, lasagne, ravioli o pasta non ripiena, condita con sughi dal sapore genuino e allo stesso tempo sopraffino. Qui ho gustato le lasagne più buone della mia vita (e ne ho mangiate parecchie, anche modenesi DOC) e degli gnocchi con un sugo di salsiccia che ad ogni boccone riuscivano a stupirmi per la loro bontà. A condire il tutto, la gentilezza del proprietario, sempre sorridente e pronto a trasmettervi la sua passione per il suo lavoro.
Se passate ad Aosta, non potete perdervelo. Se non ci passate, andateci appositamente, merita!
Se passate ad Aosta, non potete perdervelo. Se non ci passate, andateci appositamente, merita!
Visited in february 2024
Gentili e attenti al cliente
Visited in february 2024
Ottima accoglienza, e pasta veramente buona..lo consiglio vivamente
Simpatico e cortese il titolare.