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2024
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2024
A small bistro just steps from Porta Romana, where the pasta reigns in queen and is treated accordingly. Strictly fresh and produced on-site, "her majesty" is served accompanied by rabbit chowder, pork, pesto and pink shrimps, octopus or anchovies and cherry tomatoes. Some attractive meat and fish proposals also for portions that give quality to quantity.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on PASTA MADRE
3.8/5
26 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Un piccolo ristorante davvero ottimo e tranquillo dove avrai il piacere di assaporare della pasta fresca!
Parto nel ringraziare il proprietario Francesco che ci ha fatto un’ottima presentazione dei piatti che proponevano, per me è sempre difficile scegliere il piatto di pasta da prendere, ma alla fine la mia scelta è andata per i paccheri con salsiccia e funghi accompagnati da una crema di pecorino, il tutto aveva un sapore delizioso.
Ad accompagnare questi piatti abbiamo scelto un rosato dal gusto deciso anche lui molto buono.
Infine abbiamo concluso con i dolci master tiramisù e un cannolo.
Per concludere sono estremamente attenti a chi ha intolleranze al glutine, mia cugina poteva scegliere più portate senza avere troppi limiti.
Al termine della cena veniamo addirittura invitati a liberare il tavolo... una cosa veramente irritante.