Opinions VIA VAI Florence - Firenze

Tutto molto buono, merita.

Prezzi un po' alti, ma non altissimi e necessari per mangiare del buon pesce. Ottima scelta sia di pietanze che di vini. Camerieri davvero molto gentili e disponibili. Servizio puntuale. Locale molto bello ed elegante.

Posto accogliente, personale alla mano e sorridente. Sushi e primi a base di pesce gustosi, si sentono i prodotti di qualità e la freschezza nei piatti. Discreta carta di vini, ottimi prezzi. Tra i miei posti preferiti a Firenze in assoluto.

Si paga molto il luogo, e francamente pagare 60€ per non prendere nemmeno il vino mi sembra esagerato!

Visto le buone recensioni ho voluto provare questo ristorante, carino esteticamente, il cibo buono io come antipasto ho preso una tempura che non aveva niente a che vedere con la tempura, la carta dei vini limitata, abbiamo preso il sushi buono, il cameriere gentilissimo preparatissimo e molto educato a fine pasto ha detto con garbo e gentilezza i caffè ve li offro io, siamo arrivati alla cassa e il cassiere a disquisito dell’omaggio del cameriere e c’è li ha messi in conto, io ho pagato beh per due caffè una bella cifra secondo il mio parere, ma non è una questione di denaro ma di comportamento del cassiere non ha mantenuto quello che il cameriere Bravissimo! ha detto, beh per il cameriere e per il cibo ci ritornerei, ma per il cassiere mai più ma non per i soldi perché su circa 200 euro di spesa 5 / 10 euro in piu non sono niente, ma non si fa così! Anch’io sono commerciante e quando do una parola a costo io di rimetterci la mantengo, è una questione di protocollo!! Poi perché devi passare da the fork per prenotare non l’ho capita! le parole del cassiere : “non puoi farlo lì ha detto al cameriere “si è messo a rifare il conto, ma se non puoi reggere la spesa di due caffè in un ristorante del genere… mah ……. non credo ci ritornerò, Ma poi vedi un babbo con le sue due figlie il 19 Marzo per la festa del papà a ristorante su oltre 180 euro di spesa li fai pagare il caffè per la festa del Papà? Insesibile ci hanno offerto un goccio di liquore “ Banano” loro che ho bevuto solo io ! E pensare che ho fatto più di 100km per arrivarci!!!! Le mie bimbe: “Babbo ma il caffè non te lo hanno fatto pagare Vero? “ Buon Lavoro

Cena per la festa della donna. Serata veramente speciale ottimo cibo,ambiente bello e giovane e servizio impeccabile.consiglio vivamente!!!!

Bellissima serata

Bellissimo locale molto raffinato e curato nei dettagli.
Siamo andati con le famiglie (ancora a febbraio 2022, ma ho appena scaricato le foto e quindi recupero).
Noi adulti abbiamo mangiato due fiorentine, speciali, e del buon vino rosso.
I bambini, invece, hanno mangiato gli uramaki di salmone più buoni che io abbia assaggiato. Il pesce era freschissimo e super gustoso.

Da segnare per tornarci, assolutamente.

Ristorante molto bello e con cibo di ottima qualità. Sia la carne che il sushi erano ottimo.
Lo consiglio

Come sempre non delude mai .servizio ottimo cibo ottimo sushi di altissimo livello .i 2 ragazzi che lo gestiscono sono veramente bravi, gentili, molto educati lo consiglio a tutta Firenze .

Non essendo di Firenze, provato per caso.
Buon cibo da ristorante asiatico fusion.
Due uramaki erano errati, ma abbiamo sorvolato.
Davvero troppo chiasso, dalla musica altissima in stile “Vacanze di Natale”, ai camerieri ed infine di conseguenza anche i commensali che per poter comunicare tra loro devono ovviamente alzare significativamente il tono di voce.
“Risto-disco” da pre-serata.
Bel locale su due piani.
Per quella che è l’offerta, è overpriced.

Posto interessante
Piatti ben cucinati e presentati eccellenti. Di cui non ho foto ma erano ottimi.
I roll non mi hanno conquistato.

Bellissimo posto e cibo ottimo

Ottimo sushi. Personale molto gentile e attento a dispensare buoni consigli

Siamo stati a cena con amici, ambiente abbastanza elegante. Personale gentile e cordiale, ma per mangiare i secondi abbiamo atteso un bel po'...la specialità è il sushi da condividere, ovviamente menù alla carta e per niente economico ma devo riconoscere che la qualità del cibo era medio-alta. Abbiamo preso 3 antipasti e 5 secondi con una bottiglia di vino. 47 euro.
3 stelle, onestà!

Sono stata al ristorante oggi con la mia bff Alice e abbiamo avuto il piacere di essere state servite dal cameriere Bledi.
Devo dire che è stato eccezionale! È stato molto simpatico, gentile e disponibile durante tutto il nostro pasto.
Ha reso l’esperienza davvero piacevole.

Grazie, Bledi, per il tuo ottimo servizio!

Barbara & Alice

Bellissima è un posto da visitare

Di rado lascio recensioni, mi sono imbattuto per caso in questo locale e mi ha lasciato estasiato. Cibo buonissimo, di alto livello ma soprattutto MOLTO fresco sia per i caldi che per i freddi, grande attenzione ai particolari, ambiente elegante, personale e servizio educato disponibile e professionale. Dopo aver mangiato qui difficilmente riuscirò a mangiare sushi altrove, se cercate un esperienza di sushi di alto livello questo è il locale che fa per voi!

Il ristorante è davvero bello, curato e moderno. Tutte le volte che torniamo qua restiamo soddisfatti. Il cibo è molto buono, in particolare ci piace la tataki e gli uramaki. Il servizio è sempre buono e i camerieri sono molto gentili.

Piacevole ristorante fusion. Luogo accogliente e personale gentile. I piatti sono ben presentati e molto vari anche se il menù è complicato da consultare sul cellulare. Il poke' è preparato con lo stesso riso del sushi e i taco con lo stesso salmone,quindi i sapori si somigliano un po' troppo. Comunque nel complesso carino.

il sushi migliore di tutti. È da anni che vado in questo ristorante e la qualità del pesce è sempre ottima

Non per il cibo ma per la mondanità...

Ristorante di grande impatto a Firenze. Il locale è splendido. Il manager è incredibilmente preparato: i tavoli sono gestiti in modo eccellente per non fare aspettare nessuno e permettere a tutti gli ospiti di gustare la cena. Lo sottolineo perché non è ovvio in un locale come questo con tanti clienti. I piatti sono ottimamente eseguiti. Pesce fresco e preparato in modo interessante. Ottima scelta di sushi di qualità. Bella carta dei vini. Dog-friendly.

Давно заприметила этот ресторан и хотела его посетить .
Понравился современный дизайн ресторана. Приветливый и вежливый персонал. Интересная подача блюд.
Ресторан находится в центре Флоренции . Правда, если вы соберётесь на машине, то вам прийдется потратить немало времени на поиск парковки.
В меню есть как рыба так и мясо . Мы в основном посетили этот ресторан , чтоб попробовать какие здесь подают суши . Нам все очень понравилось.
Кстати по четвергам есть живая музыка.
Думаю, я была бы не против посетить его ещё раз.

Bonne cuisine, service sympa. Chouette cette adresse à Florence!